Jablkové dunajské vlny fotorecept

Name: Jablkové dunajské vlny (fotorecept)
Prep time: 40 min
Cook time: 35 min
Total time: 75 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: maslo, 150 g; cukor, 120 g; vajíčka, 3 ks; múka hladká, 150 g; prášok na pečivo, 2 ČL; mlieko, 50 ml; kakao, 2 PL; jablká; mlieko, 500 ml; puding vanilkový, 2 ks; maslo, 100 g; cukor, 5 PL

domi454, 12. septembra 2013

Foto: domi454

Koláčik je šťavnatý od jabĺk a osviežujúci, keď sa podáva chladený.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

12
porcií

40 minút
príprava

35 minút
na 190 °C

Suroviny

150 g	maslo
120 g	cukor
3 ks	vajíčka
150 g	múka hladká
2 ČL	prášok na pečivo
50 ml	mlieko
2 PL	kakao
	jablká
Plnka:
500 ml	mlieko
2 ks	puding vanilkový
100 g	maslo
5 PL	cukor

Postup

1
Suroviny.

2
Maslo a cukor vymiešame, postupne pridávame po jednom vajci. Pridáme múku s práškom do pečiva, mlieko a vymiešame. Malý plech / mala som 20 x 26 cm / vymastíme a vysypeme múkou, vlejeme polovicu cesta.

3
Do zvyšku cesta vmiešame kakao a trošku mlieka, tak 2 lyžice. Vymiešame a dáme na svetlé cesto.

4
Jablká ošúpeme, nakrájame na osminky a vtláčame do cesta.

5
Pečieme v predhriatej rúre na 190 st. C 35 minút. Necháme vychladnúť.

6
Uvaríme hustý puding, maslo vymiešame. Vychladnutý puding spojíme s maslom a zmixujeme na hladkú hmotu. Navrstvíme na koláč, pofrkáme čokoládou alebo posypeme kakaom. Dáme do chladničky stuhnúť.