Patizón vyprážaný v cesnakovom syre fotorecept

sonulienka - fotkasonulienka, 11. septembra 2013

Dostala som patizóny tak boli dnes na obed.

45 minút
príprava

Suroviny

2 ks
200 g
4 - 5 strúčikov
3 ks
 na obalenie




Postup

  1. 1

    Pripravila som si suroviny-umyla patizóny a nakrájala na tenšie pásiky, očistila cesnak a nastrúhala syr.

    Patizón vyprážaný v cesnakovom syre (fotorecept) - obrázok 1
  2. 3

    Natrela som ho syrom zmiešaným s jedným vajíčkom a cesnakom a dala do múky.

    Patizón vyprážaný v cesnakovom syre (fotorecept) - obrázok 3
  3. 4

    Priložila ďalší patizón a dala do vajíčok ktoré som rozšľahala so soľou. Čiže obalovala som po dva plátky patizónu preto ho treba nakrájať na tenšie pásiky.

    Patizón vyprážaný v cesnakovom syre (fotorecept) - obrázok 4
  4. 5

    Obalila v strúhanke.

    Patizón vyprážaný v cesnakovom syre (fotorecept) - obrázok 5
  5. 6

    Takto som si obalila všetky nakrájané patizóny.

    Patizón vyprážaný v cesnakovom syre (fotorecept) - obrázok 6
  6. 7

    No a začala som vyprážať.

    Patizón vyprážaný v cesnakovom syre (fotorecept) - obrázok 7
  7. 8

    Vypražená prvá várka a takto som pomaličky vypražila všetky pripravené obalené patóny.

    Patizón vyprážaný v cesnakovom syre (fotorecept) - obrázok 8
  8. 9

    Podávala som s uvarenými zemiakmi a paradajkovým šalátom.

    Patizón vyprážaný v cesnakovom syre (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu

izabella929
sonulienka...robievam patizónik aj takto aj v cestíčkach,,,všelijako je vynikajúci...šikuľka.-))krásne vydarené jedlo...
tiginko
z vyprážaných zelenín je patizón bezkonkurenčne najlepší...aspoň u nás. Zaujímavá kombinácia s údeným syrom
sonulienka
Ďakujem za komentíky @margaretka28 určite aj s cuketou to bude dobré skutočne je to výborné lebo samotný patizón by nemal takú výbornú chuť.
elysa
áno, patizón je dobrota a so syrom musí chutiť ešte lepšie....chutný obed...
orchidea
Dostala si ma týmto receptom...mám veľmi rada vyprážaný patizón ale zatiaľ som ho robila len klasicky...páči sa mi tvoja kombinácia so syrom a cesnakom, určite recept vyskúšam.
ppokia
dobrí nápad s tým syrom vyskúšam vďaka za receptík
rona33
Skutočne výborné rezníčky. Odporúčam,