Recepty

Jednoduché muffiny.

Jemné fánky mojej mamky z kuchárky z r. 1957

Chrumkavé a voňavé. Pamätám si na fánky od maminky - boli úžasné, lebo mamka bola výborná kuchárka....

Švajčiarsky kváskový koreňový chlieb s cibuľou a sušenými paradajkami

Chlieb

Neskutočná dobrota... Lepší chlebový produkt som asi nejedla. Je trocha náročný na čas (dlhý proces kysnutia), ale výsledok rozhodne stojí za to....

Zapekané vrstvené zemiaky s mletým mäsom

Hovädzie mäso

Nakoľko som gurmán nie kuchár a na FB som uvidel recept na zapekané zemiaky s mletým mäsom, som sa rozhodol ich urobiť....

Ragú z divinových vnútorností s kelom

Vnútornosti očistíme a nakrájame na malé kúsky.

Mandarínková rýchlovka

Keď sa vám na poslednú chvíľu ohlási návšteva, tak toto je naozaj rýchle.

Orechovo-makový koláč

Retro recept na koláč zo zemiakového cesta pochádza zo starej babkinej kuchyne a je veľmi jednoduchý....

Kuskus podľa Marcela Nemca

Cestoviny

Herec, komik Marcel Nemec nám ukázal recept na svoj obľúbený kuskus. Pozrite sa, akej...

Sójový gyros

Sójové mäso mi nikdy nechutilo. No keďže som sa dala na zdravšiu stravu, dala som...

Jelenie rebro s hubovým vývarom

Kefírové šišky s penou

Jednoduchá nenáročná príprava, výborná chuť.

Medom glazované kačacie prsia s čakankou

Oškvarkové pagáče

Slané chuťovky

Pagáče nikdy nesklamú ako pohostenie na rodinných oslavách či pri iných príležitostiach. Dajú sa upiecť na...

Rýchle fritule

Už som sem dávala recept na fritule s jablkom. Tieto sú bez jablka a sú tiež...

Jablkové taštičky

Jednoduchá rýchla príprava a vynikajúci výsledok. Tieto taštičky sa dajú kúpiť v obchode, ale aj...

Bezlepkové tekvicové halušky s kuracím mäsom

Tekvicu ošúpeme, nakrájame a uvaríme v osolenej vode. Vychladnutú roztlačíme vidličkou na pyré. Preložíme...

Vyprážaná prepelica so šošovicovým pyré

Pečené kuracie srdiečka

Kuracie mäso

Raz za čas dobre padnú vnútornosti.

Orechové rezy s amarettom

Skvelé rezy na Valentína - so srdiečkami.

Matcha makrónky s malinovou a čoko-pepermintovou ganache

Lahodné, prírodné, bez umelých farbív. Zasa mi zvýšili bielky, tak som sa rozhodla...

Koláč z maslovej tekvice

Ako vieme, tekvica má všestranné využitie. V jedálničku ju môžeme pripraviť na slano, ako...

Banánové muffiny

Recept som použila od @petulda, ale s malými obmenami....

Šišky so šľahačkou a s lekvárom

Fašiangový recept pre priateľov.

Zdravý cuketový celozrnný koláčik

Inšpirácia: Cukinové lievance z knihy Zdravé raňajky.

Kakaové šišky s parížskou šľahačkou

Fašiangový recept pre priateľov.

Pórová polievka so zeleninou

Veľmi jednoduchá a pritom veľmi chutná polievka.

Jahňacie medailóniky na červenom víne so saturejkou

Veľmi jednoduchý obed z jahňacieho mäsa.

Cviklový šalát

Šaláty

Trošku som vylepšila starý recept na zdravšiu variantu.

Krompak v kapuste

Bravčové mäso

Tento raz sme v pri nakrúcaní relácie TV Varecha Slovenské dobroty mali možnosť ochutnať špecialitu, ktorej...

Zemiakové lokše s makom

Jednoduché jedlo, lacné ale za to veľmi chutné. Dnes som polovicu lokší plnila marhuľovým lekvárom...

Supermäkký banánový chlebík

Kto vyskúša, isto ho nebude piecť poslednýkrát.

Domáce rezance s tvarohom

Dnes slovenské jedlo starých mám.

Bezlepkové slivkové gule zo zemiakového cesta

Vypracujeme vláčne cesto z Universal mix, soli a pretlačených uvarených zemiakov. Lyžicou odoberáme kúsky cesta,...

Jelenie srdce s teplým repovým šalátom