Recepty

Rýchly, jednoduchý...

Pečené kačacie stehno s karamelizovaným pomarančom so saturejkou

Nedeľný obed, tentoraz s kačacinkou. Jedno stehno vážilo 400 g. Pripravila som ho s...

Tvarohový koláč

Prosátou mouku dáme do mísy, smícháme se solí, doprostřed uděláme důlek, přidáme rozdrobené droždí,...

Kuřecí prso obalené schwarzwaldskou šunkou s hermelínem

Kuracie mäso

Kuřecí prsa rozkrojíme, aby vznikl větší plátek, přes folii zlehka naklepeme, osolíme, opepříme,...

Hovězí srdce na špeku s domácím knedlíkem

Hovädzie mäso

Srdce očistíme a nakrájíme na silnější plátky. Do kastrolu dáme rozpustit (bez tuku) na kostičky...

Kuřecí prsa se salátem

Kuracie mäso

Saláty nakrájíme, přidáme nastrouhanou mrkev, promícháme.

Orechovo-tvarohové koláče

Ľahučké, jemné, lístkujúce sa kysnuté cesto, plnené výbornou dvojitou plnkou :-)

Slivkový koláč s makom, tvarohom a snehovou perinkou

Tento víkend varím a pečiem zo surovín, ktoré treba spotrebovať - bola mrkvová polievka, cuketové...

Krémová mrkvová polievočka s pomarančom, zázvorom a karí

Z chladničky na mňa pozerala mrkva, ktorá bola súca už iba ak na pyré alebo polievku....

Plnené paradajky

Jedli ste už plnené paradajky? Vyskúšajte!

Pudingové rezy

Víkendový zákusok. Dnes úplne jednoduchý zákusok. Jeden bielkový a jeden piškótový korpus s krémom s...

Bezlepkoví Brumkovia podľa Miriam Kalisovej

Moderátorka Miriam Kalisová pripraví perníkových bezlepkových medvedíkov.

Pražené dubáky na vajcovo-petržlenovej omeletke

Že ešte huby rastú, som neverila. Pripravila som ich na cibuli a uložila na vajcovo-petržlenovú...

Výborné praclíky

No a ďalší recept na slané praclíky, ktorý som musela vyskúšať a s ktorým sa chcem...

Dezert z tapioky, bielej čokolády a kešu orieškov

Do rajnice nalejeme mlieko, pridáme cukor a tapiokové perly. Za stáleho miešania varíme asi 20 minút....

Čučoriedkovo-jablkový koláč

Zmäknuté maslo vyšľaháme s práškovým cukrom.

Zdravší ovsený koláč s ovocím

Snažím sa maškrty striedať - zdravšie s takými menej zdravšími. Tento koláč patrí k tým zdravším...

Cestoviny s kuracím mäsom a bryndzovou omáčkou

Kuracie mäso

Cestoviny pripravujem rada, pretože sú rýchlo hotové - takže ideálne pre zaneprázdnené gazdinky. Tentoraz som...

Babičkin jablkový koláč

Rúru predhrejeme na 220 stupňov. Maslo roztopíme v malom hrnčeku, prisypeme múku a rozmiešame...

Kalerábová polievka s tekvicovými semienkami

Cibuľu, cesnak a kaleráb očistíme a nakrájame na drobné kúsky. Do hrnca dáme olivový olej, pridáme...

Rumpsteak s tapiokovými zemiakmi

Hovädzie mäso

Z vody, octu, cukru, zo soli, z nového korenia, celého korenia a bobkového...

Hliva ustricová na póre a kapii

Huby v mojej kuchyni, už od „junáčikovského“ veku, navždy obsadili pomyselný trón a som presvedčený,...

Jablkové dolky

Jablká nastrúhame a zmiešame s múkou.

Bolyhos sendvič

Bravčové mäso

Jednoduchý recept s nádychom modernej gastronómie.

Lekvárovo-čokoládové koláče

Výborné kysnuté cesto plnené obľúbenými plnkami :-) Lekvárom a čokoládou.

Tekvica plnená zmesou mäsa a konopných semienok

Bravčové mäso

Hruškové čatní s tekvicou

Zeleninovo-ovocné čatní.

Mäkké maslové rožky

Vhodné pre rodiny s deťmi, ale aj pre veľkých. Výborné raňajky, desiata, olovrant....

Pečená maslová tekvica s plnkou

Vôbec som netušil, že to môže byť také dobré. Mal som kúsok morčacieho mäsa, ...

Paprika s plnkou z quinoy v paradajkovej omáčke

Pohorelské guľky

Bravčové mäso

Lacné, rýchle a chutné guľky z Pohorelej.

Plnená teľacia hruď s baklažánovo-pšenovým ragú

Mrkvový šalát s ananásom

Šaláty

Chutný zdravý šalátik, ktorý nemusí byť iba prílohou k mäsu, ale obstojí aj ako zdravý...

Tekvicová polievka s kokosovým mliekom

Blíži sa nám jeseň, takže treba využiť tekvicovú sezónu.

Mozartov zákusok

Kto má rád čoko zákusky, tak tu je jeden výborný recept.

Syrové kysnuté pagáče