Recepty

Rozkvitnutá vyprážaná cibuľa s pažítkovým dipom

Bezmäsité jedlá

Ovsené sušienky s brusnicami bez pridania cukru

Raňajky

Zdravá alternatíva fit tyčiniek bez pridania cukru. Ideálne na rýchle raňajky alebo desiatu.

Dvojfarebné karamelové rezy so Salkom

Dezerty

Tento recept je veľmi jednoduchý, zvládne ho aj začiatočník a chutí každému, kto miluje Salko....

Pripravíme kvások z cca 150 ml teplého mlieka, droždia a cukru. Necháme kvások vzísť na...

Pečená cibuľa plnená pikantným soté

Bravčové mäso

Halušky našej mamy

Cestoviny

Bývali sme v Čechách, mama Češka, otec Slovák. Otec ...

Mandarínkovo-kivi lekvár s čokoládovým likérom

Mala som také mandarínky, ktoré mali kožu ako hroch. Ťažko sa šúpali a chuť horkastá. Pridala som k nim mäkké kivi a pripravila lekvár....

Ravioly s cibuľovo-ančovičkovou plnkou

Hlavné jedlá

Bezlepkové americké cookies

Dezerty

Čokoládu nasekáme v sekáčiku na malé kúsky a 1/4 odložíme na koniec na posypanie. Zmäknuté maslo vymiešame...

Danielia pečeň na gruzínsky spôsob

Večera

Našiel som to na nete. Skúsil a je to veľmi dobré. Tak sa podelím s receptom, ak to niekto bude chcieť skúsiť....

Vajíčkové lievance s cottage syrom s cibuľkou

Bezmäsité jedlá

Panenka na karamelizovanej cibuľke so zemiakovými dolkami

Bravčové mäso

Bezlepkový chlieb s jogurtom

Chlieb

V 150 ml vlažnej vody rozmiešame med a droždie. Necháme cca 15 minút postáť.

Banánový chlebík s čokoládou

Koláče

Keď ti dá život prezreté banány, urob z nich chlebík... s čokoládou :D Tento recept je...

Cibuľová nátierka s jablkom a so syrom

Bezmäsité jedlá

Svieža vitacitová torta

Torty

Inšpirovala som sa viacerými receptami a vyskladala som si vlastný recept na vitacitovú tortu. Vďaka veľkej vrstve krému je veľmi svieža....

Kačacie stehno s karamelizovanými mandarínkami s griotkou

Hlavné jedlá

Nedeľný obed s kačacím stehnom s karamelizovanými mandarínkami a griotkou.

Bezlepkové perníkové palacinky

Dezerty

Všetky suroviny vymiešame do hladka. Panvicu rozohrejeme a potrieme jemne olejom. Nalejeme cesto a palacinky...

Krémové rezy

Dezerty

Rezy, ktorým sa nedá odolať. Blížia sa veľkonočné sviatky a toto je ideálne pohostenie, ...

Koláče typu "cheesecake" nepatria k mojim úplne obľúbeným, ale tento mi chutí, pretože naopak - milujem pepermintovú chuť a už som robila pepermintové brownies, makrónky plnené pepermintovou ganache či pepermintové crinkles....

Paprikové zemiaky s cibuľou

Bezmäsité jedlá

Takéto zemiaky máme veľmi radi najmä k suchému mäsu, ako údené, šnicle atď.

Škoricové rezy so želé piškótami v bielej čokoláde

Víkendový zákusok, tentoraz škoricové rezy. Do krému som uložila želé piškóty s bielou čokoládou.

Bezlepkové profiteroles z odpaľovaného cesta

Dezerty

Pripravíme odpaľované cesto. Vodu, maslo a soľ necháme zovrieť. Za stáleho miešania pomaly primiešame...

Bezlepkový olivový chlieb so šunkou

Raňajky

Metličkou vyšľaháme vajcia s vínom a olejom. Pridáme nastrúhaný syr, Bread mix white s kypriacim...

Syrová roláda so šunkou

Slané chuťovky

Eidam nakrájaný na 3 mm hrubé plátky poukladáme na potravinovú fóliu umiestnenú na plechu. Vložíme do rúry vopred...

Dvojfarebný čokoládový koláč

Koláče

Výborný, rýchly a ľahučký čokoládový koláčik....

Švábsky zemiakový šalát

Bezmäsité jedlá

Sľúbila som, že pridám recepty zo švábskej kuchyne. Ich kuchyňa sa vyznačuje šporovlivosťou, jednoduchosťou a skoro vždy sú to recepty zo surovín, ktoré máme vždy doma...