Recepty

Hoci nemal nikto sviatok , ale rezy boli sviatočné.

Kuracia pečeň a zemiakové pampúšiky

Kuracie mäso

Inšpirovalo ma vysielanie v televízii Tajomstvo mojej kuchyne, len pečeň som robila podľa mojej chuti.

Morčacie špízy s prošutom

Mala som veľké balenie morčacieho stehna vykosteného a bolo pekné, dalo sa z neho nakrájať pekné...

Čokoládové rezy

Inšpiroval som sa krémom na tiramisu, len som k nemu ešte pridal čokoládu. Naozaj jednoduchá záležitosť,...

Husacia pečeň na grilovanom ovocí

Raňajky robené cez noc

Na tieto raňajky dostávam chuť keď príde chladnejšie počasie. Nemám rada tvrdé vločky len tak v...

Bravčová krkovička na cibuli s kapiou

Bravčové mäso

Od istého času mám rád mäso keď je mäkké a nemusím ho naťahovať, ako žuvačku...

Jednoduchý koláč z panvice

Je rýchlo hotový, nenáročný na suroviny. Verím, že ho zvládne aj začiatočník. Okrem...

Losos šalát s potočnicou

Čerstvé chute hrajúce v tomto šaláte boli stvorené pre každého z nás - najmä ako ľahký letný...

Banánovo-čokoládové rezy

Recept zo stránky Torty od mamy. Je to veľmi chutný zákusok. Piekla som ho do...

Kačacie prsia na karamelizovaných pomarančoch

Okrídlené hody sú zážitkom, akým vieme nadchnúť aj rozmaznaného zahraničného labužníka. Veď naša tradičná kombinácia...

Jablkový deň a noc

Trocha iný deň a noc, no veľmi chutní a šťavnatý.

Medové dobošové rezy s karamelovým krémom

Víkendové pečenie... dobošové rezy, ale z medových plátov naplnené karamelovým krémom. mohli by sa volať...

Nátierka z pečeného cesnaku

Na obed som piekla kuracie stehna, tak som ku nim prihodila celú veľkú hlavičku cesnaku, ...

Pikantný guláš na čiernom pive

Hovädzie mäso

Toto je guľáš, všetko pred tým to boli zemiaky s mäsom! Tak ma pochválil jeden z...

Morčací paprikáš so šampiňónmi a kôprom

Dnešný sobotný obed s mäsom. morčacie vykostené stehná so šampiňónmi a posypala som ich kôprom ako...

Chlebový posúch podľa @Havino

Chlieb

Recept som spomínala synovi. Pýtal sa ma, či som ho už robila. Nechce skúšať...

Husacia pečienka na klasický spôsob

Jeseň sa spája s burčiakom, husacinou a lokšami. Syn mal chuť na husaciu pečienku....

Slaná torta

Dnes som sa trochu pozabávala a tu je výsledok.

Pomarančová torta - Orange and almond cake

Torty

Jednoduchy recept na chutny stavnaty zakusok bez muky . Je nahradena pomletymi mandlami (almond flour). Originalny recept...

Strapačky s kyslou kapustou pre Tatuša

Nikdy sa nestretli; dokážem si moje krajšie a lepšie JA, dcérku Angeliku, otca Tatiho a...

Jablkový koláč s marcipánom

Tento koláč by mohol mať aj podtitul "Mám kopu jabĺk, ale som lenivá". Marcipán a...

Oškvarkové pagáče

Chlieb

Tento recept venujem všetkým milovníkom dobrého jedla a zberateľom pagáčových receptov.

Cesnaková nátierka s brusnicami

Veľmi rýchla a chutná nátierka.

Plnené lángoše

Dnes som robila plnené lángoše so salámou a syrom, inšpirovali ma k tomu trhy, ...

Kolieska so sezamom

Slané chuťovky

tento recept mam od kamarádky

Pečené chrumky s orechami

recept mám z časopisu

Šípkový lekvár z čistených šípok

Šípky zbierame po prvých miernych mrazíkoch v čistom prírodnom prostredí. Najlepší, najzdravší ale aj najprácnejší...

Mandľové laskonky

Makovo-hrušková pochúťka

Komerčný recept

Čokoládové cupcakes s Baileys krémom

Naprv pripravíme cupcakes. Rúru predhrejeme na 175 °C a pripravíme si plech na muffiny, do...

Králik v chrenovej omáčke

Pôvodne to bolo kurča. V kuchárskej knihe s receptami amatérov. Prílohu - tekvicové halušky...

Čerstvá paprika plnená šunkou, vajíčkom a syrom

Bravčové mäso

Obrala som v záhrade všetku papriku. Korene som vytrhala. Spravila som lečo, niečo som...

Stifado

Hovädzie mäso

Alebo skôr pokus o stifado, nikdy som ho v Grécku nejedla, ale kamarátka, čo...

Cestovinová polievka, lahodná, jednoduchá

Naša obľúbená. Rýchla, príjemná... Neviem, odkiaľ pochádza recept, robíme ju už roky....

Palacinky