Katkina hrnčeková bublanina s čokoládou fotorecept

Name: Katkina hrnčeková bublanina s čokoládou (fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: múka polohrubá, 2 hrnčeky; prášok kypriaci, 0,5 bal; cukor kryštálový, 2/3 hrnčeka; cukor vanilkový, 1 bal; mlieko, 1 hrnček; olej, 1/2 hrnčeka; kokos, 1 hrnček; vajcia, 2 ks; soľ, štipka; ovocie, podľa výberu; čokoláda na varenie, 100 g; smotana na šľahanie, 250 ml

katarina22, 26. júna 2016

Katkina hrnčeková bublanina s čokoládou (fotorecept)

Foto: katarina22

Áno, bublanín je tu veľa. Áno, hrnčekových koláčov je tu tiež veľa. Spojila som však viacero receptov, či už klasickú slovenskú bublaninku alebo českú Zobraziť celý popisÁno, bublanín je tu veľa. Áno, hrnčekových koláčov je tu tiež veľa. Spojila som však viacero receptov, či už klasickú slovenskú bublaninku alebo českú „píchanou buchtu“ a zišiel z toho jeden výborný koláčik, ktorý vám sem pridávam ako inšpiráciu. A keďže zbožňujem čokoládu, jahody a kokos... nečudujte sa tejto kombinácii. Foto možno nie je dokonalá, ale ten pôžitok je dokonalý...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

12
porcií

15 minút
príprava

40 minút
na 180 °C

Suroviny

2 hrnčeky	múka polohrubá
0,5 bal	prášok kypriaci
2/3 hrnčeka	cukor kryštálový
1 bal	cukor vanilkový
1 hrnček	mlieko
1/2 hrnčeka	olej
1 hrnček	kokos
2 ks	vajcia
štipka	soľ
podľa výberu	ovocie
Čokoládová poleva:
100 g	čokoláda na varenie
250 ml	smotana na šľahanie

Postup

1
Pripravíme si všetky suroviny. Hrnček nech si vyberie každý podľa seba. Ja som použila menšiu kávovú šálku, pretože keďže sme len dvaja, pečiem na malý plech.

2
Ovocie si vyberieme podľa vlastnej chuti. Ja som zvolila dvojkombináciu - ringloty a moje milované jahody.

3
Všetky suroviny zmiešame a vylejeme na plech. Ja používam papier na pečenie, aby sa mi plechy lepšie umývali a aby som si ich až tak nezničila. Samozrejme, nezabudnime naň dať ovocie.

4
Po upečení bublaninu vyberieme z rúry a vareškou do nej urobíme dierky ( inšpirácia - česká píchaná buchta).

5
Na koláč vylejeme čokoládovú polevu, najprv pekne do dierok aby sa nám zaplnili a následne na celý koláč. Vrch môžte ešte posypať kokosom, ak ho zbožňujete rovnako ako ja :) Príjemný sladký deň Vám prajem :)