Recepty

Náš dnešný koláčik :-) Orechov je dosť, tak dnes na orechovú nôtu.

Špenátový šalát

Milujem šaláty. Ako hlavné jedlo, ako prílohu.

Zdravý koláčik (datľovo-orechový)

Zdravý koláčik. Nakoľko som dostala datle až z ďalekého Ománu, vymyslela som si koláčik z...

Pletenky

Raňajky

Dnes mám voľno, tak som rodinke pripravila tieto pletenky, aby mali na raňajky čerstvé pečivko....

Jesenné raňajky

Raňajky na sychravý víkend, farebné, teplé a plné vitamínov.

Polievka zo sladkých zemiakov

Večera

Inspiracia je z mnohych vybornych tekvicovych polievok, ktore sa tu v poslednej dobe prezentovali.

Plnený husací krk na jablkovom čatní

Husací krk opláchneme, očistíme a stiahneme kožu z mäsa – potrebujeme kožu z krku. Kožu...

Čokoládové biscotti

Rúru predhrejeme na 180 °C.

Kváskové slané sušienky

Slané chuťovky

Robila som ich prvýkrát a musím povedať, že sa zjedli veľmi rýchlo. Ak máte radi...

Tofu masala

Fantastické vegánske jedlo s nádychom Indie. Zvládne ho naozaj každý akurát je potrebné zohnať správne suroviny...

Ragú z drobov, húb a gaštanov

Pirohy s pečeňovo–bryndzovou plnkou

Cesto: Zemiaky deň vopred umyjeme, uvaríme v šupe domäkka a ošúpeme. Na druhý deň ich...

Curry s karfiolom

Rýchla verzia curry tentokrát s karfiolom.

Pečené kysnuté lekvárové buchty

Tieto buchty mali radi moje deti, teraz už nie sú doma a tak ich robím, ...

Morčacie (kurcie) prsia zapečené s nivovou omáčkou

Kuracie mäso

Toto výborné mäsko som prvý raz jedla u dcéry, ktorá je vynikajúca kuchárka (kto vie po...

Pohánkový nákyp s jablkami

Dezerty

Ďalšia varianta klasického ryžového nákypu :)

Krémová cesnaková polievka

Výborná a jednoduchá polievočka :)

Segedínsky guláš bez smotany

Bravčové mäso

Recepty píšem tak, ako ma ich učila moja mamka a tak, aby postup pochopil naozaj...

Jogurtové smoothie

Nápoje

Smoothie vhodné na raňajky a desiatu. Do usmokleného dňa trošku slniečka.

Tento recept nam pripravila moja teta na navšteve a všetkym chutil. Od vtedy ho pripravujem doma...

Hruškové muffiny

Včera som robila muffiny na vegánsky spôsob. Na dnešný večer som sa rozhodla rodinke tiež osladiť...

Hus s jablkovou kapustou

Rýchly závin

Výborný závin, ktoreho cesto je síce s droždím, ale netreba ho davat nakysnut :-) takze...

Paštéta z husacej pečene s čučoriedkovým želé

Večera

Polníček s avokádem a sušenými rajčaty

Tahle kombinace nikdy nezklame. Příjemný salát na každou roční i denní dobu.

Zemiakový závin

netradičné využitie zemiakov

Tekvicová krémová polievka

Výborná tekvicová polievka vhodná na jesenné varenie, keď je tekvičiek viac než dosť :)

Syrová majonéza

V starších kuchárskych knihách sa dajú nájsť zaujímavé recepty aj keď je tam málo fotiek. ...

Banánové muffiny