Škoricové osie

Škoricové osie hniezda

Name: Škoricové osie hniezda
Prep time: 24 min
Cook time: 40 min
Total time: 64 min
Yield: 24 porcií
Ingredients: múka polohrubá, 300 g; múka hladká, 300 g; droždie čerstvé, 1 kocka; vajcia, 3 ks; cukor, 50 g; mieko, 250 ml; maslo, 75 g; soľ, 1/4 ČL; cukor kryštálový a práškový, 150 g; škorica, 4 PL; maslo, 125 g

dorisa, 2. novembra 2017

Foto: dorisa

Osie hniezda sú najlepšie so škoricou. Pochutnali sme si.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#osiehniezda #skoricoveslimaky #skoricoveosiehniezda

24
porcií

24 minút
príprava

40 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
300 g	múka polohrubá
300 g	múka hladká
1 kocka	droždie čerstvé
3 ks	vajcia
50 g	cukor
250 ml	mieko
75 g	maslo
1/4 ČL	soľ
Plnka:
150 g	cukor kryštálový a práškový
4 PL	škorica
125 g	maslo

Postup

1
Zo surovín na cesto pripravíme kysnuté cesto. Použila som pekárničku, tam pekne cesto aj nakysne.
2
Zo surovín si pripravíme škoricovú zmes na plnenie zmiešaním.
3
Cesto rozvaľkáme na obdĺžnik a plnku natrieme na vrch. Zrolujeme a krájame valčeky hrubé cca 3 cm. Kladieme na plech, na ktorom ešte necháme slimáky nakysnúť.
4
Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 st. cca 40 minút.