Maľovaná torta Macko Pú

Postup

1. 1

   Na papier na pečenie si nakreslíme kruh podľa veľkosti tortovej formy, v ktorej budeme tortu piecť. Ďalej si na papier na pečenie nakreslíme ľubovoľný obrázok (Macko Pú). Zoberieme si veľký plech, namočíme ho a položíme na neho papier na pečenie s obrázkom.
2. 2

   Bielky oddelíme od žĺtkov. Bielky vyšľaháme na tuhý sneh, vmiešame polovicu cukru.
3. 3

   Druhú polovicu cukru vyšľaháme so žĺtkami cca 4 minúty. Potom prilejeme horúcu vodu a šľaháme do hustej peny.
4. 4

   Do vyšľahaných žĺtkov vmiešame už len ručne s metličkou múku s práškom do pečiva a vyšľahané bielky.
5. 5

   Z cesta odoberieme 1/3 cesta (z tejto tretiny urobíme maľovaný korpus).
6. 6

   Do časti z odobratého cesta na korpus primiešame preosiate kakao. Toto kakaové cesto si dáme do desiatového sáčku a v jednom rohu urobíme malú dierku.
7. 7

   Následne už len kreslíme Macka Pú kakaovým cestom presne podľa predkresleného obrázku.
8. 8

   Kakaového Macka Pú dáme piecť na pár minút do rozohriatej rúry pri teplote 170 °C. Cesto je upečené za chvíľku, takže treba sledovať.
9. 9

   Vyberieme z rúry predpečeného Macka a nanesieme na neho biele cesto presne podľa predkresleného kruhu tortovej formy.
10. 10

    Dáme opäť piecť do rúry pri rovnakej teplote. Keď je korpus upečený, necháme ho vychladnúť a opatrne dáme dolu papier na pečenie.
11. 11

    Dno tortovej formy vystelieme papierom na pečenie. Vylejeme do formy zvyšok bieleho cesta a dáme piecť pri teplote 170 °C. Keď je korpus upečený, tak ho po vybratí z rúry otočíme hore dnom a necháme vychladnúť na mriežke.
12. 12

    Keď korpus vychladol, tak nožom oddelíme boky formy a korpus vyklopíme. Stiahneme papier na pečenie. Cesto prerežeme na 2 alebo 3 časti a plníme ľubovoľnou plnkou. Navrch položíme plát cesta s obrázkom Macka Pú. Na záver dozdobíme boky torty.
13. 13

    Navrch položíme plát cesta s obrázkom Macka Pú. Na záver dozdobíme boky torty.
14. 14

    Krém: Vyšľaháme si šľahačku so stužovačom šľahačky a cukrom. Potom už len jemne vmiešame tvaroh.