Rozpeky ku kyslým polievkam
Inšpirovala som sa receptom z malej knihy 100 a 1 domácích polévek od Soni Štěpánkovej. Tento recept som upravila podľa seba tak, ako ho Zobraziť celý popisInšpirovala som sa receptom z malej knihy 100 a 1 domácích polévek od Soni Štěpánkovej. Tento recept som upravila podľa seba tak, ako ho veľa rokov robievam.
porcie
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
Z mlieka, cukru droždia a trošky múky spravíme kvások.
- 2
Olej rozmiešame s vajcom, pridáme kvások, múku, soľ a vypracujeme hladké vláčne cesto, ktoré necháme na teple vykysnúť. Z vykysnutého cesta vytvarujeme 4 bochníčky, ktoré necháme ešte 15 minút podkysnúť.
- 3
Bochníčky položíme na plech s pečiacim papierom, rúru predohrejeme na 180 stupňov C, pečieme 12 až 15 minút do ružova.
- 4
Hotové a trochu vychladnuté rozpeky rozlomíme na polovice a podávame k sýtym polievkam na kyslo.
Tiež slané pečivo:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare -
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
- 2
dakujem za pekný komentár a že si sa podelila o tvoje milé spomienky s takou vrúcnou láskou na tvojich milovaných :-)