Jablkovo-makový koláč
Keďže máme radi kombináciu maku s jablkami, hneď som vedela, že koláčik upečiem. Jabĺčka máme z vlastnej úrody, tak by bolo škoda ich nepoužiť:))
porcií
príprava
na 180 °C
Suroviny
| Cesto: | |
| 500 g |
|
| 250 g |
|
| 200 g |
|
| 1 kus |
|
| 2 kusy |
|
| Maková plnka: | |
| 250 g |
|
| 2 PL |
|
| 1 kus |
|
| Jablková plnka: | |
| 750 g |
|
| 1 kus |
|
| podľa chuti |
|
| podľa chuti |
|
Postup
-
1
Cesto: Do misy preosejeme múku zmiešanú s práškom do pečiva, pridáme cukor, vajíčka a maslo. Môže sa použiť aj Hera, Palmarin. Vypracujeme hladké cesto, ktoré zabalíme do potravinárskej fólie a odložíme do chladničky. Zatiaľ si pripravíme plnky.
- 2
Maková plnka: Mletý mak zmiešame s cukrom a vanilkovým cukrom.
- 3
Jablková plnka: Jablká očistíme a postrúhame nahrubšie, pridáme vanilkový cukor, kryštálový cukor podľa chuti, škoricu a premiešame.
- 4
Cesto vyberieme z chladničky, rozdelíme na polovicu. Jednu časť rozvaľkáme na veľkosť plechu, rozmer 30 x 40 cm, ktorý vymastíme a posypeme múkou. Pomocou valčeka prenesieme rozvaľkané cesto, môže siahať aj na boky. Na cesto navrstvíme makovú plnku a na makovú plnku jablkovú. Druhú polovicu cesta rozvaľkáme a položíme na jablkovú plnku. Popicháme vidličkou a upečieme. Teplota 180 °C 30 minút. Údaje sú orientačné. Keď sa cesto oddeľuje od plechu, obyčajne je už koláčik upečený.
- 5
Povrch posypeme práškovým cukrom, necháme vychladnúť. Šťava z jabĺk prejde do makovej plnky, ktorá tak nebude suchá, ale výborná šťavnatá. Dobrú chuť!
Tiež jablkový koláč:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! -
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
- 2
Super, ďakujem, teším sa, aj nám veľmi chutia:))
Ďakujem:))
Je naozaj výborný, ďakujem, vyskúšajte, nebudete ľutovať:))
ok, teším sa, že ste si vybrali môj receptík, určite sa vydarí a bude chutiť:))
Vaše recepty sú super, máte môj obdiv:))
jasné, tiež si to myslím.
máš aj môj obdiv, Blaži
Ďakujem krásne Vlasti!
Niet za čo, rada sa stalo, teším sa, že sa Vám koláčik páči:))
Ďakujem pekne, je naozaj skvelý:))
Vyskúšajte, neoľutujete:))
Ďakujem za recept.
Pekný koláčik aj v tejto obmene, samozrejme každý si môže recept upraviť podľa svojej chuti:))
Výborný nápad, hlavne že sa Vám podaril a chutil, teším sa:))