Recepty

Šalát so šošovicou a špenátom

Na panvici rozpustíme maslo a orestujeme na ňom špenát tak, aby sme sa zbavili prebytočnej vody....

Plnené kuracie prsia podľa Paľa Drapáka

Kuracie mäso

Slovenský spevák Paľo Drapák uvarí zdravé a diétne plnené kuracie prsia

Pečená červená cibule s rukolou a ořechy

Nevím, jestli to je salát, nebo jen chuťovka, předkrm. Chuť sladké cibule...

Vyprážané citrónové lístky

K nedeľnej kávičke.

Katmer börek

Výborný börek z prekladaného cesta s chrumkavou kôrkou ;-) S tvarohom a drvenými orechami.

Smotanovo-jahodový dezert

Jednoduchý recept plný jahôd, pretože míňame zásoby z mrazničky. Samozrejme, keď bude sezóna, ...

Jednoduchá pórová polievka s obláčikmi

Jedna z mojich najobľúbenejších polievok. Varím ju aj pre svojho drobčeka a ten jej tiež vie...

Zákusok s čoko-mascarpone krémom, slaným karamelom a čokoládovou polevou

Pre milovníkov sladkých čokoládových dezertov :-) Jemné orechové cesto, čokoládový krém a slaný karamel. Fantastická...

Falafel

Jednoduchý recept na chrumkavý tradičný falafel z cíceru. Falafel je arabské jedlo plné proteínov, takže...

Osso buco à la milanese

Hovädzie mäso

Mám kuchársku knihu s talianskymi receptami. Rada by som sa s vami podelila o jeden vyborný recept...

Pečené kuracie mäso

Kuracie mäso

Jogurtová marináda s rímskou rascou dáva mäsu výbornú chuť :-)

Sladké a slané lístkové pečivo z jedného plechu

Aj takto sa dá narýchlo urobiť na jednom plechu aj sladké aj slané pečivo.

Citrónové rezy s jahodovým lekvárom

Víkendový zákusok

Najlepší čokoládový koláč bez múky

Chcem vám predstaviť doposiaľ najlepší čokoládový koláč aký som robila. Je úžasný, je z čokolády,...

Slané bezlepkové tyčinky s makom a so sezamom

Len tak na chrumkanie, k nápojom alebo pre deti do krabičky na výlet - také s...

Zapekané zemiaky s kapustou a so šunkou

Hlavné jedlá

Zemiaky umyjeme, uvaríme v šupke v osolenej vode, potom očistíme a nakrájame na plátky. Do...

Pudingový kysnutý závin

Kysnuté koláče sú u nás obľúbené a tento pudingáč určite zachutí aj vám.

Zočurka - kyslá polievka

Večera

Starodávny recept našich babičiek. Názov pochádza z horného Spiša, zo Zamaguria. Jednoduchá, no...

Zemiaková mrvenička do polievky

Cestoviny

Ďalší recept z babičkovských receptov. Mrvenička vhodná na zahustenie polievok.

Makovo-jablkové tortičky zo zemiakového cesta

Bezlepkové parmezánové krekry

Mäkké maslo, parmezán, mandľovú múku premiešame v miske lyžicou, pridáme vajcia a zamiešame...

Plnené zemiaky v alobale

Hlavné jedlá

Hrnčekový tvarohový zákusok s ovocím

Hrnčekové koláče zvládanu aj začiatočníci. Tieto koláče nikdy nesklamú.

Bravčové pliecko na divoko

Je to výborný, rýchly obed:))

Dort z lázeňských oplatek s nutelovým krémem

Torty

Dnes jsem udělala náš oblíbený a rychlý dort pro mladé na zítra. Mají ho moc rádi....

Bezlepkové šišky bez kysnutia

Ak máte chuť na bezlepkové šišky, ale nemáte čas čakať, kým riadne vykysnú, potom...

Fantastický čokoládový termix

V hrnci zohrejeme smotanu, tesne pod bod varu. Čokoládu nalámeme na menšie kúsky, vložíme...

Zemiakový kebab

Keď si vyskúšate tento spôsob zapekaných zemiakov a karbonátok, určite už nebudete viac vypekať v masti....

Boršč

Hovädzie mäso

Boršč som varila v 6 litrovom hrnci, naliala som si vodu, keď zovrela pridala som...

Výborný krém Raffaello

Torty

Týmto výborným krémom som naplnila jednoduchu tortičku. Korpus bol urobený zo 6 vajec.

Karé na kyslej kapuste so slaninou a bryndzou

Bravčové karé si naklepeme, osolíme, okoreníme a plátky krátko opečieme z oboch strán na oleji....

Roláda z karé a zo zemiakov so zelerovým nákypom

Chrenový šalát s bandurkami

Večera

Už som dávno nepridala zložitý a komplikovaný recept. Asi kvôli splnu ma dnes spánok obchádzal, ...

Slovenské „holúbky“ zo zemiakov a kapusty