Recepty

S troškou trpezlivosti si môžete aj vy upiecť domáci chlieb bez lepku. Žiadna ťažká práca, ...

Cestoviny na tekvicovom pyré

Cestoviny

Cviklové krupoto

Krupoto je vlastne rizoto pripravené z jačmenných krúpov. Dá sa pripraviť na mnoho spôsobov. Ja...

Zapekané bravčové rezne so zemiakmi a s kuriatkami

Jedlo z jedného pekáča ako zdravšia alternatíva klasickým vyprážaným rezňom. Kuriatka pridajú výbornú vôňu a chuť....

Ja viem, rezňov je tu neúrekom. No ale koľkí ste obaľovali rezne v cestíčku, ...

Malinovo-čučoriedková torta

Torty

Osviežujúca torta s drobným ovocím.

Údený losos na tekvicovom pyré

Hlavné jedlá

Šľahačková čokotorta

Torty

Tento víkend som mala jasný cieľ, upiecť manželovi šľahačkovo-kávovú tortu k narodeninám. Osvedčenú a chutnú....

Výborný tvarohový zákusok

K nedeľnej kávičke sme mali takýto tvarohový zákusok ale včera som ho nestihla sem dať, tak...

Poğaça/Poača so syrom a zeleninou

Kombinácia syr, paprika a paradajky v kysnutom ceste :-)

Kurací bulgur pilav

Kuracie mäso

Výborný pilav s kuracím mäsom a pečenou paprikou :-)

Jablkový mrežovník

Sezóna jablkových koláčikov je v plnom prúde a ja som sa tento rok rozhodla skúsiť prvýkrát jablkový...

Tekvicové rizoto s kozím syrom

Tekvicové semienka pečieme v rozohriatej rúre pri teplote 180 °C 10 až 15 minút. Tekvicu nakrájame na...

Jednoduchá šampiňónová omáčka z chaty

Na dovolenke som bola ustanovená hlavnou kuchárkou a ingrediencie, ktoré sme mali so sebou, prudko...

Anjelská bábovka – bez lepku, bez laktózy, bez tuku

Aj vy by ste si dali niečo sladké a dobré, ale trochu zdravšie ako klasické dezerty?...

Pečený bravčový bôčik s uhorkovou omáčkou

Len zriedka sa objaví na našom stole tento druh mäsa, ale teraz v pečenom stave bol...

Tekvicová polievka s jablkami a so zázvorom

Kto by nemal rád leto? Ako kuchár - profesionál sa však vždy viac teším na jeseň. Plody...

Pečené kurča s cuketovým rizotom

Kuracie mäso

Jesennú bohatú úrodu cukiet a tekvíc treba spracovať. Okrem prívarkov a placiek sú aj iné spôsoby....

Kapustová polievka s krúpkami

Túto polievku milujem. Neviem čo viac by som mohla dodať. V lete osvieži, v...

Marinovaná krkovička

Túto dobrotu som uvarila na dnešný deň.

Rezy z drobného ovocia

Nedeľný zákusok som urobila z mrazeného drobného ovocia: maliny, černice, červené a čierne ríbezle.

Univerzálne cesto na bezlepkové cestoviny a záviny

Cestoviny

Ak hľadáte trochu výzvy a chce sa vám tvoriť, tak potom siahnite po našom najnovšom recepte....

Mliečne koktaily

Nápoje

Milujem ovocie a zeleninu a viem aká je potrebná pre naše telo. Niektoré ubehané dní je...

Domáce lokše plnené restovanou kuracou pečeňou

Kuracie mäso

Veľmi chutný obed ;)

Jablkový vánok

V tomto období keď je veľa jabĺk treba skúsiť upiecť tento koláčik , ktorý poteší aj...

Bezlepkové odpaľované čokoládové venčeky

Venčeky a veterníky patria k najobľúbenejším zákuskom slovenských cukrární. Ak ste doteraz odolávali odpaľovanému cestu, ...

Moje cesnakové tyčinky k TV

Zo starších rožkov, nemusíme robiť len strúhanku... Ja som sa inšpirovala v Taliansku cesnakovou bruschettou...

Makový koláč

Chcela som vyskúšať nový recept na náplň. A nesklamala. Makoholici si prídu na svoje.

Šiška v karamelovej omáčke

Bezlepkové mini focaccie s olivami a so syrom feta

Pripomeňte si leto aj na jeseň. Taliansky slaný osúch zvaný focaccia sme prerobili do bezlepkových mini...

Jablkový koláč s domácim zázvorovým sirupom

Suroviny na cesto vymiešame do tuhej hmoty a necháme odstáť v chladničke približne 15 minút. Z cesta asi...

Jablkový bezlepkový koláč

Na jeseni je krásne to neustále dozrievanie ovocia alebo zeleniny. Zo stromov opadávajú jablká a človek...

Dýňová pomazánka na semínkových sušenkách

Sušenky semínkové (viz recept zde - https://varecha. pravda. sk/recepty/seminkove-susenky-bez-mouky/71921-recept. html ...

Vyprážané kysnuté guľôčky so šafranovým pudingom