Rascová polievka
Rascová polievka

Rascová polievka s vajíčkom fotorecept

bogar - fotkabogar, 22. februára 2020
Rascová polievka s vajíčkom (fotorecept)
Foto: bogar

Táto jednoduchá a rýchla polievka je veľmi vhodná pri zdravotných ťažkostiach. Je chutná a lahodná...

5 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks
1 PL
 (alebo vegeta, bujón)
1 strúčik
2 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Na masle opražíme nadrobno nasekanú cibuľu, orestujeme ju dozlata. Pridáme mletú rascu, mleté čierne korenie a necháme trošku prevoňať.

    Rascová polievka s vajíčkom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Kým zovrie voda v kanvici, odstavíme základ a pridáme červenú mletú papriku, aby nezhorkla.

    Rascová polievka s vajíčkom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Zalejeme vriacou vodou a necháme variť zhruba 15 minút. Dosolíme, dokoreníme ak je to potrebné podľa chuti a pridáme dve rozšľahané vajíčka. Necháme prejsť varom také 2 minúty.

    Rascová polievka s vajíčkom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Na záver pridáme majoránku na prevoňanie. Odstavíme a pretlačíme jeden strúčik cesnaku, premiešame a môžeme podávať. Prajem dobrú chuť.

    Rascová polievka s vajíčkom (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
Po niekoľkých rokoch som takú polievku (ja bez cesnaku) uvarila.
Manžel sa pri nej pousmial, pripomínal si na svoju mamu, že im takú občas tiež uvarila. Neviem, či sa varila pri zdravotných problémoch, ale určite z času na čas môže byť na obed, rýchla, chutná...
@garanco (23.2.2020 13:45)

moja mamka stále vraví že je na žalúdok dobrá , tak neviem a stále keď sme ako deti boli choré nám ju spravil hehe ale čo je na tom pravdy netuším :D veru , ďakujem za milý komentár
Jednoduchá a chutná polévka, vděčná na chuť i rychlost přípravy. Pěkný receptík.
1x bogar