Kritharaki s kuracím mäsom

ferno, 19. februára 2020

Foto: ferno

V obchode som natrafil na tieto grécke cestoviny, trošku som prelustroval net a inšpiroval sa...

Suroviny

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

alebo

1
Kuracie prsia pokrájame na menšie kocky. Osmažíme na masle, osolíme a pridáme korenie gyros.
2
Pridáme pokrájané šampiňóny a opečieme.
3
Pridáme konzervu rajčín, rajčinový pretlak a vývar. Necháme zovrieť.
4
Potom pridáme cestoviny a 15 minút všetko spolu povaríme.
5
V hrnci zohrejeme mlieko, pridáme gorgonzolu a čedar a povaríme.
6
Cestovinovú zmes premiestnime do zapekacej misy a vrch prelejeme syrovou omáčkou. Dáme zapiecť do rúry, kým nebude syr na vrchu zapečený.