Zapekané cestoviny
Zapekané cestoviny

Kritharaki s kuracím mäsom

ferno - fotkaferno, 19. februára 2020
Kritharaki s kuracím mäsom
Foto: ferno

V obchode som natrafil na tieto grécke cestoviny, trošku som prelustroval net a inšpiroval sa...

Suroviny

200 g (grécke cestoviny)
400 g
300 g
1 konzerva
1 PL
100 ml
100 g
100 g
400 ml

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Kuracie prsia pokrájame na menšie kocky. Osmažíme na masle, osolíme a pridáme korenie gyros.

  2. 2

    Pridáme pokrájané šampiňóny a opečieme.

  3. 3

    Pridáme konzervu rajčín, rajčinový pretlak a vývar. Necháme zovrieť.

  4. 4

    Potom pridáme cestoviny a 15 minút všetko spolu povaríme.

    Kritharaki s kuracím mäsom - obrázok 4
  5. 5

    V hrnci zohrejeme mlieko, pridáme gorgonzolu a čedar a povaríme.

  6. 6

    Cestovinovú zmes premiestnime do zapekacej misy a vrch prelejeme syrovou omáčkou. Dáme zapiecť do rúry, kým nebude syr na vrchu zapečený.

    Kritharaki s kuracím mäsom - obrázok 6

Diskusia k receptu


Zatiaľ 2 komentáre
A prečo konzerva paradajok s paradajkovým pretlakom?