Recepty

Krehké špaldové cesto, nadýchaná jablková plnka s tvarohom, chrumkavý povrch.

Odpaľované churros s čokoládovým dipom

Kuracie prsia plnené štyrmi druhmi syra

Kuracie mäso

Prečo by kuracie prsia nemohli byť plnené štyrmi druhmi syra a vysmážané? Dobrota. Druhy syrov sú...

Pečená paprika

Hlavné jedlá

Jednoduché jedlo, ktoré môže byť ako hlavné alebo ako príloha. Ja som ho dnes robila ako...

Zemiakovo-fazuľové chilli s quinoou

Zohrejeme si olej vo veľkej panvici s pokrievkou. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak a na...

Zelené fazuľky na balkánsky spôsob

Jedlo najlepšie z čerstvých zelených fazuliek práve nazbieraných v záhrade. Svieže zeleninové jedlo, ku ktorému...

Marinovaný steak „carne asada“

Hovädzie mäso

Hovädzí guláš s tmavým pivom (Guinness Stew)

Hovädzie mäso

Jednoduchý a výborný guláš. Vyskúšajte :)

Slivkový koláč so škoricovou posýpkou

Obdobie dozrievania sliviek práve vrcholí a preto som sa rozhodla upiecť niečo práve z tohto sladučkého a...

Tvarohovo-jablkový linecký koláč

Cesto vylepšené citrónovou polevou v prášku dodáva koláčiku výbornú chuť. Podarí sa upiecť aj začiatočníkom...

Vegánske brownies s gaštanovým pyré

Existujú len dva typy ľudí. Tí, čo brownies milujú a tí, čo ich ešte...

Nepečený čučoriedkový koláč

Dezerty

Tento recept sa pôvodne volá tartaletky s čučoriedkovou plnkou. ale kedže nemám doma tartaletkové formičky, ...

Margot oválky

Dezerty

Tentoraz som namiesto rezov pripravila oválky z čokolády Margot. Jednoduchý zákusok, v ktorom som použila...

Pizzový koláč a tyčinky

Vyskúšajte aj takýto pizzový koláč, nemusí to byť vždy len okrúhla pizza.

Špaldové minipizze so salámou, s jalapeňos a čedarom

Hlavné jedlá

Všetky suroviny na prípravu cesta dobre vymiešame a necháme chvíľu odležať na doske. Potom cesto rozvaľkáme na...

Vyprážaný vatovec

Vatovec je vynikajúcá huba na vysmážanie.

Syrové mille-feuilles

Strúhaný syr v pažítkovom cestíčku

Jednoduchý rýchly obed zo strúhaného syra. Teraz som ho pripravovala v kvetinovej forme a podávala s...

Tvarohovo-hruškové pité

Toto je jeden z najjednoduchších koláčov aké poznám. Pre trocha zmeny v kombinácii sezónneho ovocia a...

Bruschetta z kváskového cesta s hubovým ragú

Bruschetty: Je lepšie, ak si ich pripravíme deň vopred. Ráno pripravíme rozkvas, a to...

Kritharaki s fetou a bazalkou

Cestoviny

Kritharaki sú vlastne grécke cestoviny podobné našej slovenskej ryži. Ja som ich našla v Lidli, ...

Slaná štrúdľa zo špaldového lavašu

Tyčinky grissini s bylinkami a parmezánom

Parmezán posekáme na malé kúsky. Pridáme najemno nasekané čerstvé bylinky, cukor a soľ. Primiešame múku, ...

Torta s čokoládovými prstami

Torty

Tak minulý týždeň vyhlásili, že od pondelka sa nemôžeme stretávať s viac než šiestimi osobami, tak sme sa na rýchlo rozhodli osláviť synove narodky dopredu....

Makové rožky zo šľahačkového cesta

Dnes upečené tieto ľahučké, mäkučké rožteky plnené makovou plnkou. Kto má rád mak, tak...

Nepečený cheesecake s polevou slaný karamel

Dezerty

Na dnešný sviatočný dník niečo jednoduché a rýchle.

Rýchle cestoviny s medvedím cesnakom

Cestoviny

Chuť cesnaku mám veľmi rada a obľúbila som si aj cestoviny. Od kolegyňky som dostala pastu...

Pečené tortilové čipsy s avokádovo-mätovým mascarpone

Sladko-kyslé hydinové prsia

Kuracie mäso

Sweet and sour kombináciu milujem. Ak náhodou navštívim ázijskú reštauráciu či bistro - vždy si dám mäsko v tejto kombinácii. Tak som vyskúšala urobiť aj doma....

Tartaletky s karamelizovanou šalotkou

Cesto: V mise rozmiešame múku so soľou a pridáme na malé kocky pokrájané maslo. Pomocou vidličky ho roztláčame a...

Cibuľové krúžky v pivovom cestíčku s cesnakovo-pažítkovým dipom

Cibuľové krúžky: Najskôr pripravíme cestíčko tak, že vajcia vyšľaháme spolu s pivom, do ktorého postupne pridáme...

Kysnuté koláče s tvarohovo-pudingovo-banánovou plnkou