Kvaková polievka
Kvaková polievka

Zemiakovo-kvaková polievka

blissofplants - fotkablissofplants, 22. augusta 2021
10 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 PL (podľa vlastného výberu)
1 ks
2 strúčiky
1 ks
3 ks menšie (v šupke)
1/2 ks
1 l
Na ozdobu (nemusí byť):
 mix

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Na oleji si opražíme očistenú a nakrájanú cibuľu, pridáme nadrobno nakrájaný cesnak.

  2. 2

    Zvyšnú zeleninu očistíme (okrem zemiakov, tie necháme v šupke) a nakrájame na malé kúsky.

  3. 3

    Pridáme do hrnca, zalejeme vodou a varíme kým zelenina nezmäkne. Dobre ochutíme.

  4. 4

    Polievku rozmixujeme v mixéri, dochutíme ak je treba.

Diskusia k receptu