Recepty

Mäso pokrájame na pásiky, v miske ho premiešame s olejom a necháme v chladničke aspoň hodinu...

Rezance s karí omáčkou

Hovädzie mäso nakrájame na rezance, obalíme v 3 kl karí a v miske zalejeme rozpusteným maslom....

Chlapské plátky

Mäso naklepeme, osolíme, trochu okoreníme, obalíme v múke a na oleji opečieme z oboch...

Toasty

Mäso pomelieme a ochutíme najemno nakrájanou cibuľou, čiernym korením, horčicou, kečupom a premiešame.

Zmrzlinky

Oblátku narežeme na 8 rovnakých častí (štvorce). Do hrnca si dáme vodu a prikryjeme ho poskladanou...

Rukolový šalát

Bezmäsité jedlá

Trošku iný šalát ako ste zvyknutý, ale skúsiť sa oplatí.

Vykostené kuracie stehno s pečeným nivovým zemiakom

Kuracie mäso

Jednoducho treba ochutnať. BOMBA

Pečený pstruh s pečenými zemiakovými dukátikmi

Hlavné jedlá

Pstruhy osolíme, obalíme do hladkej múky, poukladáme na plech, potrieme roztopeným maslom alebo olejom,...

Zbojnícka roláda

Z mäsa nakrájame väčší plát, rozklepeme ho, potrieme cesnakom rozotreným so soľou, okoreníme, ...

Divotvorný hrniec

Mäso nakrájame na kúsky, cibuľu nahrubo. Spolu ich dáme na olej a urestujeme, kým...

Bifteky s rokfortom

Dobre odležanú sviečkovicu umyjeme, odblaníme a nakrájame na rezne. Zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme...

Pravý chlapský steak

Mäso očistíme, potrieme olejom a posypeme korením. Takto pripravený steak necháme odležať v chladničke 2...

Studenô

Do veľkého hrnca dáme koleno, preseknuté paprčky, chvost a kože. Zalejeme vodou, poriadne...

Ryžový nákyp

Klasická pochúťka pre deti i dospelých, nielen ako dezert ale i hlavné jedlo.

Bravčové ražniči

Klasické, vynikajúce a chutné jedlo pre akúkoľvek príležitosť.

Pečený losos s koreninami

Hlavné jedlá

Urobiť si toto jedlo je veľmi jednoduché. Výsledok je zároveň vynikajúci. Mňam !

Zeleninový šalát s kuracím mäsom a krutónmi

Kuracie mäso

Ľahké jedlo pre každého.

Grízkový koch

Koláče

Tento recept je výnimočný. V širokom okolí ho nikto nepozná. Pochádza z môjho detstva -...

Grilovaný tuniak s bylinkovou krustou

Hlavné jedlá

Najprv si pripravíme zemiaky. Očistené a pokrájané dáme variť kým nezmäknú. Tuniaka potrieme tekvicovým olejom,...

Bylinkovo-cesnakový hermelín na rukolovom šaláte

Bezmäsité jedlá

pripravíme si bylinkové maslo : čerstvé maslo, cesnak, bazalku, čierne korenie a soľ spracujeme...

Zabíjačkový guláš

Nezvyčajný recept pri zabíjačke.

Rýchly múčnik

Koláče

Čo sa rýchlo urobí, rýchlo sa aj minie... keď dostanem chuť na koláč a mám všetko...

Mortadella

Zdravo sa stravovali a zomreli, prečo si občas nedopriať aj niečo vraj nezdravé. Hlavne, ...

Pikantná nátierka

Pečené prerastené bravčové mäso pomelieme na mäsovom mlynčeku a dáme do misky na prípravu nátierky. Pridáme...

Fašírka s hríbmi

Cibuľu osmažíme na masle, pridáme hríby, soľ a podusíme.

Zapečená paštéta s bylinkami

Nadrobno nakrájanú žemľu zalejeme smotanou a po chvíli ju vmiešame k mletému bôčiku s pomletou pečeňou...

Plátky starého otca

Bravčové mäso nakrájame na plátky, naklepeme ho, osolíme, z jednej strany posypeme paprikou a...

Bravčové výpečky, dusená sladká kapusta, česká knedľa

Mäso nakrájame na veľké kusy, vymiešame s ostatnými ingredienciami a upečieme v rúre do mäkka...

Vyprážaný bôčik

Plátky bôčika naložíme do ryžového vína alebo suchého sherry. Pridáme sójovú omáčku a karí, zamiešame,...

Chuťovka pre chlapov

Mäso varíme s prísadami v tlakovom hrnci 2 – 2, 5 hodiny. Mäkké mäso vyberieme a...

Rebierko

Do panvice dáme maslo, nakrájanú cibuľu, klobásu a hríby. Osolíme, okoreníme a krátko...

Rezne s prekvapením

• bravčové pliecko• 1 – 2 rezne na osobu• paprika• šampiňóny• strúhaný syr• 2 kyslé smotany•...

Fritovaný banán s čučoriedkovym krémom

Netradičný recept ale výborný. Treba vyskúšať

Šachovnicové sušienky

Koláče

Múku, cukor, maslo, vanilku, rumovú arómu a žĺtky spracujeme na cesto, ktoré...

Dezert Mille Feuilles