Ulož do KK

Vytlačiť recept

Orechový koláč na oblátke

hanina, 12. apríla 2010

Foto: hanina

Varecha vychádza už aj ako mesačník na 100 stranách. Predplaťte si ju na rok a získate darček.

Veľmi chutný ku kávičke.

Suroviny

5 ks	vajce
230 g	kryštálový cukor
230 g	orechy vlašské mleté
3 PL	strúhanka
1 vrecko	vanilkový cukor
2 ks	tortové oplátky
	ríbezľový džem
	orechy posekané
Plnka :
250 g	maslo
1 dl dl	silná čierna káva
1 ks	žĺtok
50 g	orechy posekané

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Prihlásenie

alebo

Registrácia

Postup

1
Z 5 bielkov ušľaháme tuhý sneh a pridáme cukor, orechy, strúhanku, vanilkový cukor a zľahka premiešame.
2
Na suchý plech dáme tortové oplátky, natrieme ich džemom, vylejeme zmes a pravidelne rozotrieme. Pečieme v mierne vyhriatej rúre.
3
Na vychladnutý upečený koláč natrieme plnku. Maslo vymiešame s uvarenou silnou čiernou kávou / aj s usadeninou /, žĺtkom a natrieme na koláč. Posypeme nasekanými orechami.

Recept je zaradený do kategórií:
Bezmäsité jedlá, Slovenská kuchyňa, Desiata, Na sladko, Koláče, Zákusky, Pečené

Diskusia k receptu

Pridaj koment

jerica

jerica 12. apríla 2010 o 10:24

Poznám chuť toho koláčika,je výborná,ale recept vidím po prvé.
K nedeľnej káve ako ušitý. Hop do KK .

@zareaguj

Pekný komentár

egreska

egreska 12. apríla 2010 o 14:24

tiež robievam ale krém robím z uvareneho salka a masla..je to dobrota..

@zareaguj

Pekný komentár

torticka

torticka 12. apríla 2010 o 15:09

Aj ja robievam takýto koláč a voláme ho Bogačo

@zareaguj

Pekný komentár

1956

1956 13. apríla 2010 o 07:12

Je výborný a poznám ho pod názvom "Rigoleto". Pre koho sú orišky pritvrdé môže ich pomlieť.

@zareaguj

Pekný komentár

esi

esi 13. apríla 2010 o 09:08

Poznám aj ja, len s malou obmenou. Do tých bielkov dávam aj žĺtka a orechy mleté. Ostatné tak isto. Ďakujem za pripomentie. Taktiež ho voláme Bogačo rezy. Je ozaj veľmi dobrý.

@zareaguj

Pekný komentár

hanina

hanina 13. apríla 2010 o 14:31

Takže tri názvy pre jeden koláč! ďakujem - niekedy vyskúšam aj tie Vaše.

@zareaguj

Pekný komentár

bozulka

bozulka 13. apríla 2010 o 14:39

Tento koláč nepoznám,určite bude výborný hoci ja bysom nemala.Ukladám.

@zareaguj

Pekný komentár

hanina

hanina 13. apríla 2010 o 14:45

Nuž ani ja ale tomuto neodolám. Dobrú chuť!

@zareaguj

Pekný komentár

roska

roska 13. apríla 2010 o 19:17

Ten surový žĺtok v plnke tam musí byť? Nevyskúšal to niekto bez neho?

@zareaguj

Pekný komentár

hanina

hanina 13. apríla 2010 o 20:44

Skúste maslo so salkom a kávou. Tá tam pridáva super chuť!

@zareaguj

Pekný komentár

hanina

hanina 13. apríla 2010 o 21:03

To žltko je trochu nebezpečné, však? Salka podľa mňa nie veľa, aby zas nebol prisladký.

@zareaguj

Pekný komentár

honestka

honestka 13. apríla 2010 o 21:45

so zltkom by nemal byt problem, lebo horuca kava pomoze...
inac ja robim pre istotu tak, kde pridavam zltka, ze uvarim horuci syrup z cukru ( staci par lyziciek) a tento prilejem do zltka, cim ho uvarim bez zrazenia...

@zareaguj

Pekný komentár

hanina

hanina 13. apríla 2010 o 21:50

Vďaka super nápad. Možno ale roska nemôže žľtok - ak má niekto vysoký cholesterol - tak by sa mal vyhýbať žĺtkom...

@zareaguj

Pekný komentár

marlen

marlen 13. apríla 2010 o 22:13

nechýba v tej plnke cukor?

@zareaguj

Pekný komentár

brigita

brigita 13. apríla 2010 o 22:29

Koláč poznám, no chýbal mi recept, ďakujem.

@zareaguj

Pekný komentár

hanina

hanina 14. apríla 2010 o 07:36

Marlen - plnka je bez cukru - a asi preto je taký dobrý.

@zareaguj

Pekný komentár

3sandra3

3sandra3 8. januára 2012 o 19:58

tento super recept som našla až dnes....ukladám a skúsim

@zareaguj

Pekný komentár

hanina

hanina 9. januára 2012 o 14:23

@3sandra3
Neobanujete, je naozaj dobrý - prajem aj Vám dobrú chuť.

@zareaguj

Pekný komentár

3sandra3

3sandra3 6. apríla 2012 o 22:26

zatiaľ som ho nerobila,,,, ale chcem sa spýtať, tých oblátok má byť 2 kusy alebo 2 balenia?

@zareaguj

Pekný komentár

hanina

hanina 7. apríla 2012 o 19:25

3sandra3 Dobrý večer, prepáčte, že tak neskoro odpovedám - veľkonočný zhon. Oblátok treba len na plech - teda 2 kusy, ak máte taký plech ako ja. Želám peknú Veľkú noc.

@zareaguj

Pekný komentár

hanina

hanina 7. apríla 2012 o 19:26

@3sandra3 , Dobrý večer, prepáčte, že tak neskoro odpovedám - veľkonočný zhon. Oblátok treba len na plech - teda 2 kusy, ak máte taký plech ako ja. Želám peknú Veľkú noc.

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár

Zaujímavé video z archívu TV Varecha