Recepty

. ako príloha opečené zemiaky.

Tvarohovo–čučoriedkový závin

Tvaroh vymiešame s cukrom a vajíčkom a natrieme ho na rozvinuté štrúdľové pláty alebo rozvaľkané lístkové cesto...

Belgické waffle

Dezerty

Veľmy rýchlá a chutná.

Domáci seitan

Seitan je - pšeničná bielkovina, ktorá sa získava v múky vymývaním škrobu. Je to veľmi...

Karamelový croissant

Dezerty

Recept od Nigella Lawson.

Seitan s mexickou zeleninou

Z domáceho seitanu.

Panaeng Kai - kuracie mäso v červenom karí

Moje asi najobľúbenejšie jedlo v Thajsku (Pad Thai ani nič iné sa nechytá)... a že pri...

Sladké mandľové sucháre - fotorecept

Určite máte taký moment, že sa vám pri pečení, alebo varení, zvýšia bielka. mne posledne zostali pri...

Bravčové ražničí v alobale

Tento recept robievam už dlho, nemusím používať žiadne špajdle, dám to všetko do alobalu a šup do...

Muffiny najlepšie na svete od KiRi

Zmiesaj vsetky sypke komponenty a dobre rozslahaj vidlickou tekute. Dohladka premiesaj, nalej do kosickov a...

Kuracia pečeň s hubami

Tento recept od môjho bratranca.

Mäsové rezance s kapustou

Tento recept robím už hádam aj 20-25 rokov a mám ho z nejakej TV relácie o varení,...

Brokolica so šunkou, syrom a s mrkvičkou

Toto papaníčko má moja polovička najradšej. Veľmi často robíme brokolicu. No teraz som ju trošku...

Falošná držková polievka

Polievky

tento recept si môžeme spraviť aj mimo sezóny húb. tento recept je vhodný re tých čo...

Torta s vaječným koňakom

Torty

Vajcia s cukrom a vanilkovým cukrom ivyšľaháme do penista. Striedavo pridávame po častiach múku s práškom...

Rýchle špagety

Cestoviny

Veľmi jednoduché jedlo a krásna kombinácia chutí:))

Fazuľa po Indicky

šampiňóny, pór, fazuľa, červená paprika kápia, maslo, korenie, mletá rasca, ...

Plnená paprika Negatív

Pri varení plnenej papriky väčšinou naplníme zelené papriky a podávame s červenou, paradajkovou omáčkou. Napadlo mi to...

Palacinky od maminky

Dezerty

Chceli sme si trošku zamaškrtiť. Keďže som už dávno nič nepiekla sladké tak som to skúsila...

Plnený baklažán

Baklažán nakrájame na plátky, posolíme a necháme 10 minút odstáť. Potom plátky osušíme, obalíme...

Mäso so Sweet & Sour Sauce

Je to sice polotovar , ale rychly obed alebo večera raz začas su aj v našej...

Balíčky s plnkou

Mleté mäso ochutíme soľou, mletým čiernym korením, paprikou, sójovou a worčestrovou omáčkou. Pridáme...

Zaúdené ryby vo woku

Polovicu rýb som namarinovala , polovicu nie -kôli deťom. Stačí na pár hodín, potom ryby osušíme obrúskom....

Farebné kura

Nízku časť kuracích pŕs nakrájame na rezance a namočíme do citrónovej šťavy.

Vyprážané pstruhy v šunke a syre

Vyčistené pstruhy umyjeme, osušíme čistou utierkou, osolíme, okoreníme mletým bielym korením a odložíme na...

Zvyšná knedľa

Zostala Vám knedľa a rozmýšľate čo s ňou, tak tu je možnosť ako zásobu z chladničky...

Závitky zo šialene zdravej zeleniny - kelu

Kelové listy tentokrát nie plnené mletým mäsom, ale rybím filé, zmesou zeleniny a syrom s...

Krájanica

Keď som bola malá mama nám robievala krájanicu... že to je taká slovenská variácia na čínu...

Torta pre moju polovičku

Torty

Takúto tortičku som pripravila pre moju polovičku na okrúhle narodeniny, na oslavu s našimi priateľmi...

Chutné zemiakové roládky

Večera

Je to veľmi jednoduché a chutné jedlo.

Pšenično - sójové rezance na taliansky sedliacky spôsob

Sýte jedlo z panvice, ktoré je chutnou bezmäsitou variáciou talianského sedliackeho kuraťa.

Krémové tortičky

Torty

Chutný nahorklý kakaový puding s jemným a sladkým vanilkovým servírovaný na piškótovom ceste. Oba pudingy sú...

Zemiaková polievka so syrom

Krémová polievka zo zemiakov, ktorej jemnú chuť podtrhne aromatický syr Volovec. Podávame s domácimi zemiačikovými...

Hubová vodová polievka

Takúto polievku varievala moja babka, mama, varievam ju aj ja a varieva ju aj moja...

Fánky s malinovou omáčkou

Rozmiešame smotanu so žĺtkami, rumom a soľou, postupne primiešavame múku. Dobre vymiesené cesto rozvaľkáme;...

Kurča á la živánska