Rebarborovo - jahodový koláč

cenculka30 - fotkacenculka30, 30. mája 2011

Množstvo surovín je na malý plech (20x30)

40 minút
príprava
40 minút
na 200-180 °C

Suroviny

Cesto 1:
1 ks
125 g
200 g
2 PL
2 PL
Cesto 2:
3 ks
4 PL
4 PL
Plnka:
400 g
4 PL
1 plechovka (400ml)
300 ml
200 ml
1 bal.

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Najprv si pripravíme cesto 1: Z múky, vajíčka, masla, mlieka a cukru vypracujeme cesto, ktoré necháme v chladničke 30 minút odpočinúť.

  2. 2

    Jahodovú šťavu, mlieko a zlatý klas zmiešame a uvaríme hustý puding. Pripravíme si Cesto 2: Vajíčka s cukrom vyšľaháme pridáme muku a premiešame.

  3. 3

    Cesto z chladničky vyvaľkame, popicháme vidličkou a dáme predpiecť do rúry na 7-10 minút vyhriatej na 200°C. Na predpečené cesto poukladáme jahody, očistenú a nakrájanú rebarboru zmiesanu s cukrom. Zalejeme pudingom a na puding vylejeme cesto 2. teplotu znížime na 180°C a pečieme 25 - 30 minút.

    Rebarborovo - jahodový koláč - obrázok 3
  4. 4

    Hotový koláč.

    Rebarborovo - jahodový koláč - obrázok 4

Diskusia k receptu

6 komentárov k receptu
Zaujímavo robený, ale iste dobrý, nemám to ovocie, ale možno raz urobím, zatiaľ si rcp ukladám na inokedy.
Hubata, ja by som ti tak veľmi dopriala túzáhradku, nech sa ti to konečne splní, vidím, ako po nej túžiš. Ja som tiež chcela a keď sme ju mali, spolu so švagrinou, musela ju predať, práve ke&ď sa začalo dariť.

Pridaj komentár k receptu: