Orechovo- ananásové rezy

cenculka30 - fotkacenculka30, 30. mája 2011
25 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
200 g
200 g
3 ks
240 g
150 g
1 bal.
Plnka:
300 ml
60 g
1/2 bal.
1 bal.
1/2
250 g
1 veľká plechovka
400 ml

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Margarín mierne nahrejeme a s práškovým cukrom vymiešame do peny. Pridáme 3 žĺtka vymiešame. Ďalej pridáme orechy, múku zmiešanú s práškom do pečiva a premiešame. Nakoniec zapracujeme tuhý sneh z bielkov. Vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme 25 minút na 180 °C.

  2. 2

    Krém: Mlieko, cukor, zlatý klas a citrónovú šťavu zmiešame a uvaríme hustý krém. Do vychladnutého pridáme zmäknuté maslo a vyšľaháme. Ananás nakrájame nadrobno a primiešame k plnke.

  3. 3

    Upečené vychladnuté cesto polejeme šťavou z ananásu. Natrieme plnku. Na plnku natrieme vyšľahanú šľahačku a posypeme kakaom.

Diskusia k receptu

11 komentárov k receptu
Veľmi ma zaujal recept, chystám sa ho upiecť cez víkend. Chcela by som sa spýtať aký veľký plech ste použili, či klasický alebo ten s menšími rozmermi. Ďakujem

Pridaj komentár k receptu: