Pikantný šalát

Name: Pikantný šalát
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: kuracie prsia, 200 g; šalát hlavkový , 1 ks; cibuľa, 1 ks; paprika červená , 1 ks; ananás sterilizovaný , 100 g; sójová omáčka, 1 KL; olej olivový; soľ; korenie kajenské; zázvor mletý; šťava z citróna, 1 PL

miloss2, 29. mája 2011

Foto: miloss2

Manželka mala chuť na niečo zdravé a ukázala mi recept z nového času pre ženy.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

30 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

200 g	kuracie prsia
1 ks	šalát hlavkový
1 ks	cibuľa
1 ks	paprika červená
100 g	ananás sterilizovaný
1 KL	sójová omáčka
	olej olivový
	soľ
	korenie kajenské
	zázvor mletý
1 PL	šťava z citróna

Postup

1
Mäso umyjeme osušíme,nakrájame na rezance,osolíme a opekáme do ružova.Šalát rozoberieme na listy,umyjeme,natrháme na menšie kúsky.Papriku nakrájame na rezance,scedený ananás na kocky a cibuľu na kolieska.Dáme do misy, zalejeme nálevom z dvoch lyžíc oleja,citrónovej šťavy,sójovej omáčky,kajenského korenia a ďumbiera.Pridáme mäso a zľahka premiešame.Na 15 minút dáme do chladu a potom podávame.