sjuz fotka

@sjuz

sjuzBratislava3922 dní na Vareche
Varenie je jedna z mnohých záľub, ktoré mám. A príprava chutného jedla pre ľudí, ktorých milujete, a ktorí to vedia oceniť, je... Viac »

Moje recepty

Pridaj recept


prazdny

Perfektne upečené kura

Kuracie mäso

Receptov na pečené kurča je veľa. Ja som si povedala, že to skúsim inak...

prazdny

Muffiny na slano

Slané chuťovky

Ako každá zamestnaná žena mám po príchode domov okrem upratania ešte ďalšie bojové úlohy: mojim chlapcom, ktorí sú doma na home office v týchto "korona časoch" navariť obed na nasledujúci deň...

prazdny

Krémová polievka z batatov s beluga šošovicou

Bezmäsité jedlá

Krémová polievka s kokosovým mliekom a čiernou šošovicou.

prazdny

Zelené špagety

Cestoviny

Inšpirácia od Jamieho Olivera - v pôvodnom recepte použil listy kučeravého kelu, ja som použila listy...

prazdny

Kuracie stehienka pečené na fazuli, hlive, mrkve a póre

Kuracie mäso

Kuracie stehná pomaly pečené na zelenine, ktorá chutí po mäsku, bylinkách a víne.

prazdny

Krkovička so šťuchanými zemiakmi s krúpkami, majoránkou a chrumkavou cibuľkou

Bravčové mäso

Mäkkučké a šťavnaté mäsko s chuťou cibule, čerstvej zeleninovej papriky a slaniny, dokonale ladí...

prazdny

Hliva na batatovom pyré s paštrnákom a so strateným vajcom

Bezmäsité jedlá

Máme radi hlivu, a toto je recept na pečenú hlivu, ktorý som tak trochu...

prazdny

Mangovo-krevetový šalát

Večera

Niečo z mojej obľúbenej vietnamskej kuchyne :)

prazdny

Japonské mäsové taštičky Gyoza

Bravčové mäso

Gyoza taštičky okrem ramenu a sushi patria medzi u nás už známe a obľúbené japonské jedlá....

prazdny

Pohánkové linecké s makom

Dezerty

Tieto Vianoce budú bezlepkové, pridávam preto tento skvelý recept na linecké z pohánkovej múky, ktorá...

prazdny

Pomaly pečená hruď z kozliatka s plnkou s vnútornosťami

Hlavné jedlá

Kozliatko ako aj jahniatko pripravujeme doma pomerne často. Takto v celku som ale ešte hruď...

prazdny

Bôčik na karameli

Bravčové mäso

Ako som spomenula pri polievke Pho, mám rada vietnamskú a ázijskú kuchyňu. Medzi moje obľúbené...

prazdny

Pho-Ga

Polievky

Kuracia verzia slávnej vietnamskej polievky Pho-Bo - čo je polievka z hovädzieho vývaru, ktorá sa varí...

prazdny

Cícerovo-hubový krém

Bezmäsité jedlá

Polievočku som našla v časopise a hneď ma inšpirovala. Musím povedať, že je naozaj vynikajúca:)

prazdny

Cviklový šalát s čerstvým kozím syrom, orechami a dressingom z malinového octa a javorového sirupu

Šaláty

Vylepšený opraženými kúskami slaninky:) Kto chce, môže vynechať.

prazdny

Talianska šošovica so salsicciou

Bravčové mäso

Tento recept pripravoval Emanuele Ridi, keď bol na ceste po Taliansku - v Umbrii - ...

prazdny

Prírodný ,,syr,, z gréckeho jogurtu s tymianom

Bezmäsité jedlá

Nechala som sa inšpirovať na jednom blogu, recept sa mi veľmi zapáčil.

prazdny

Pikantný sicílsky džem z rajčín

Tak isto inšpirácia z internetu, nedalo mi nevyskúšať:) Táto chuťovka je proste neodolateľná :)!

prazdny

Jahodový džem s vanilkou, Amarettom a balsamicom

Keďže mám jahodové pole rovno "pod nosom" a plné sladučkých jahôd, rozhodla som sa použiť svoju...

prazdny

Svieže jarné minikuriatko

Kuracie mäso

Mali v Metre, tak sme si povedali, že vyskúšame. Rozhodla som sa pripraviť ho...

prazdny

Želé z Cabernetu Sauvignon

Na tento recept som sa chystala dlhšiu dobu, a pri ochutnávke som bola nadšená. Víno v...

prazdny

Jahodový džem s bazou a ružovým vínom Uhudler

Z nášho pobytu v Stegersbachu sme si priniesli rosé, ktoré nás tam očarilo svojou sviežosťou a...

prazdny

Kuracie prsia na pikantných fazuliach s pórom a paradajkami na víne,paradajkovým čipsom a čiernou so

Kuracie mäso

Toto jedlo sme jedli v jednej reštaurácii, veľmi mi chutilo, tak som urobila pokus, ...

prazdny

Kottbullar - domáca verzia

Hovädzie mäso

Nám chutila táto verzia viac, ako v IKEA - domáca strava je predsa len domáca strava:)

prazdny

Kurča na spôsob Coq au vin

Kuracie mäso

Stará francúzska klasika. Ja som však namiesto kohúta použila kura.

prazdny

Pekanový koláč s javorovým sirupom

Koláče

Milujem koláčik, ktorý predávajú na Shell - ke, ale aj v pekárňach potravín Terno... pletenec...

prazdny

Hruškový med

Bezmäsité jedlá

Je vynikajúci na čerstvom pečive so smotanovým syrom...

prazdny

Pečená hliva so zemiakovo-zelerovou kašou

Bezmäsité jedlá

Hliva trochu inak - ľahké a chutné jedlo.

prazdny

Pomaly pečené jahňacie stehno

Hlavné jedlá

Pomaly pečené mäsko je úžasne jemné a lahodné. Podávala som s bulgurom, grilovanou zeleninou a...

prazdny

Mätový jogurt

Bezmäsité jedlá

Ako príloha k pečenému jahňaciemu s bulgurom . Nádherne doplní chuť jahňacinky.

prazdny

Terina z foie gras s brusnicami

Večera

Máme veľmi radi foie gras, nedá sa toho zjesť veľa a práve preto sa toto hodí...