Ratatouille
Ratatouille je nielen chutné ale aj krásne jedlo a to je dobre, pretože jeme aj očami....
Fantastický kardinálov koláč s čučoriedkami
... na návšteve som ochutnala. Recept bol hneď napísaný. Kto raz ochutná... musí si pridať.
Kysnutý slivkový koláč s posýpkou
Určite známy, no výborný....... Kysnuté koláče som do svojich 36r. nerobila. Nikdy...
Slaný - kysnutý koláč s kôprom
Manžel chcel , aby som mu upiekla slaný smotanový osúch s kôprom a oravskou slaninkou ....
Domáce tortilly
Cesto som pripravovala v robote(kuchynskom, nie v práci :-)), kto mate tak ho pekne oprašte , ušetrí...
Paprikáš z kuracích stehien
Receptov na kuraci paprikas je vela. V podstate su rovnake, lisia sa iba v detailoch pripravy, druhu...
Huspenina (studenô)
Huspeninová dobrota je pochúťka i liek. Hoci existuje veľké množstvo receptov na huspeninu (napr. s...
Pečené rebrá
Spomínala som dcérke, že by som urobila rebrá , tak ako na grile. Ona mala doma z...
Voňavý slivkový kysnutý koláč
Obľúbený kysnutý koláč, vždy ho pečiem počas slivkovej sezóny. Cesto je veľmi mäkké, nadýchané, šťavnaté slivky a voňavá posýpka navrchu....
Jednoduché pečené jahňacie stehno
Recept mám od kolegynky, ktorá je vydatá za Gréka a pár rokov tam žila. Je...
Jablkové pité - klasické
Pekný predveľkonočný čas. Pridávam môj osvedčený recept , "jablkové pyté" (možno naše spolu varechárky ho...
Kváskový chlieb, ktorý zvládne každý
Nakoľko sa venujem kváskovaniu už zopár rokov a vyskúšal som už veľa receptov, prinášam jeden osvedčený,...
Vianočný punč
Uvaríme čierny čaj, prilejeme víno a rum. Pomiešame, zohrejeme. Dochutíme medom, citrónovou...
Steaky z panenky, gratinované zemiaky a hubová omáčka
Veľmi chutné jedlo, ktoré sa hodí na slávnostnejšie príležitosti. Takúto príležitosť si však môžeme pripraviť...
Univerzálne cesto na pirohy, taštičky, knedličky, širšie rezance a rôzne cestoviny
Recept udávam z 1 vajca, to stačí na cestoviny, ale zaleží podľa toho pre koľko...
Maďarský guláš
Tento recept mi dala pred rokmi jedna pani v Maďarsku. To som ešte netušila, že...
Domáci francúzsky krémeš
Už dlhšiu dobu som sa chystala spraviť krémeš. Nafotila som postup, no nevložila som ho....
Najlepšie pečené buchty
Tento recept mám od svojej maminy, ktorá ho zdedila po svojej starkej (takže mojej prababky)...
Penová torta
K pridaniu tohoto receptu ma vyprovokovala @domci4 , keď dnes v diskusii hľadala pomoc s penovou...
Veľkonočný baranček
Na prípravu cesta vymiešame žĺtky s cukrom a vanilkovým cukrom, pridáme olej a horúcu vodu...
Koložvárska kapusta
V nedávnej diskusii som sľúbila tento recept, tak je tu ten, ktorý robím ja.
Kapustníky
Kapustníky sú koláče s hlávkovou kapustou s karamelom. Sú to tradičné koláče, takto sa robili...
Dusená bravčová pečienka na cibuľke
Dnes som si bola kúpiť mäso na nedeľu. Kým mi predavačka vydávala, upútala ma bravčová...
Základný recept na zemiakové halušky aj pre začiatočníkov
Tieto halušky ma naučila babička :)
Pečienka na cibuľke s ryžou
Túto pečienku často varievam, je to veľmi chutný receptík, pečienka je u nás obľúbená na...
Voňavá haruľa na plechu
Tak po niekoľkých na plech "lepivých" pokusoch som predsa len zdedila haruľový plech po starkej...
Restovaná bravčová pečeň na maďarský spôsob
Bravčová pečeň sa pripravuje často restovaním, , každý má svoj obľúbený spôsob, u nás...
Hovädzie mäso s rajčinovou omáčkou a knedľou
Toto jedlo je nerozlučne späté s mojim detstvom. V nedeľu mama uvarila hovädziu polievku, mäso...
