Kurací stroganov fotorecept

Postup

1. 1

   do osolenej vody som dala dva sáčky ryže , kvapku olivového oleja a varila som ju cca 15min... do mäkka ... :)

   
2. 2

   hranolky som rozložila rovnomerne na papier na pečenie jemne som ich pokvapkala olejom a posolila ...mám cesnakový olej tak na hranolky a kroketky dávam ten .... :)

   
3. 3

   nakrájala som si nadrobno cibuľu , mala som červenú tak som dala takú ....

   
4. 4

   urobila som si marinádu : olej , kuracie prsia na tenké prúžky, uhorka max dve, lyžica horčice, kečup , koreniny, soľ, a pol deci vody... nechala som mäso v nej asi dve hodiny a čakanie som si spríjemnila s naj kamoškou a jej priateľom :D horou PS3 :D

   
5. 5

   a keďže čas nám zbehol začínali sme byť hladní tak šup pripraviť si dobrotku ... zapli sme rúru s hranolkami a dala som si opražiť na olivovom oleji cibuľku do sklovita....

   
6. 6

   zabudla som pridať skôr foto tak pridávam teraz , že ryžu som posolila a pridala som jemne kari korenie ....

   
7. 7

   na cibuľu som dala mäso aj so zbytkami marinády a nechala som aby sa mäsko zatiahlo.....

   
8. 8

   podliala som vodou a dusila do mäkka ... keď bolo mäso mäkké zaliala som ho smotanou v ktorej som si rozrobila hladkú múku aby nebola omáčka taká riedka.... nechala som prevrieť a pridala som strúčik cesnaku .... kto nechce smotanu rozmieša si múku alebo škrob vo vode a pridá .... prajem dobrú chuť ....