Bábovka s tvarohom a marhuľami fotorecept

olinecka - fotkaolinecka, 16. apríla 2022
Bábovka s tvarohom a marhuľami (fotorecept)
Foto: olinecka

Ideálny čas na prípravu bábovky na tieto sviatky.

20
porcií
40 minút
príprava
50-55 minút
na 180 °C

Suroviny

Plnka:
500 g
1 bal.
1 bal. (v prášku)
4 PL
1 ks
4 PL
1 pohár (zavárané)
Cesto:
300 g
1 ks
1 ks
150 g
štipka
60 ml
100 ml vlažné
2 PL
Na posypanie:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Suroviny na plnku, ktorú najprv urobíme. Tvaroh, žĺtok, vanilkový puding, vanilínový cukor a smotanu vymiešame spolu.

    Bábovka s tvarohom a marhuľami (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Suroviny na cesto.

    Bábovka s tvarohom a marhuľami (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Vajíčka, cukor vyšľaháme do penista, pridáme štipku soli a striedavo olej a vlažné mlieko. Múku preosejeme, spojíme s práškom do pečiva a kakaom po častiach vmiešame do cesta. Formu na bábovku vymastíme maslom, vysypeme strúhankou. Polovicu cesta nalejeme na spodok. Kompót scedíme, necháme odkvapkať.

    Bábovka s tvarohom a marhuľami (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Na cesto nanesieme tvarohovú plnku, poukladáme odkvapkané marhule.

    Bábovka s tvarohom a marhuľami (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Zbytok cesta nalejeme na tvarohovú plnku. Rúru predhrejeme na 180 stupňov a pečieme 50 -55 minút. Po upečení bábovku necháme vychladnúť vo forme. Pred podávaním posypeme práškovým cukrom.

    Bábovka s tvarohom a marhuľami (fotorecept) - obrázok 5
Recept je zaradený do kategórií:
Ovocné, Slovenská kuchyňa, Dezerty, Na sladko, Koláče, Pečené

Diskusia k receptu

haji
Pěkný receptík, skvělé chutě, vše co je marhulové a s tvarohem je vždy vynikající. Krásný zbytek svátků a díky za sdílení! Výstavní bábovka.
sashan
Prosím,platí počet vajíčiek tak,ako je na fotografiách? Pretože v písomnom popise ide iba jedno žĺtko do plnky a jedno vajce +bielko do cesta.
1x erikao
martamm
V postupe (cesto) spominas vajicka, ale v surovinach je uvedene len jedno vajce a bielok...Ako to ma vlastne byt?

Zaujímavé video z archívu TV Varecha