Foto: ancicka
Od detstva si pamätám, že v nedeľu musela byť uvarená kapusta a v nej slaninka s klobásou. Určite mi dáte za pravdu, že Zobraziť celý popisOd detstva si pamätám, že v nedeľu musela byť uvarená kapusta a v nej slaninka s klobásou. Určite mi dáte za pravdu, že by málokto pohrdol takým frištikom.
Postup
-
1
Kyslú kapustu zalejeme vodou a dáme variť. Keď je polomäkká pridáme do nej slaninku s klobásou. Ponoríme do kapusty a necháme variť pár minút, do sklovitá. Po niekoľkých minútach slaninu vyberieme, aby úplne nezmäkla. Keď je veľmi uvarená nemá tú správnu chuť.
-
2
Z dobrým chlebíkom a horčicou, tá dodáva tú správnu chuť, si môžme pochutiť. Dobrú chuť!
kapusta na masti s cibuľou...klobása..a zvlášť uvarené zemiaky k tomu..niekedy aj tie zemiaky chcel uvariť v tej kapuste-vtedy zostávali také tvrdkavé..naučila som sa to od neho..no nie ako raňajky..ale obed..