Národné kuchyne

Zemiaky uvaríme v šupke, vychladnuté ošúpeme a pokrájame na malé kocky. Pridáme ostatné suroviny, ...

Dukátové halušky podľa Terézie Vansovej

Listovanie v starých knihách má svoje neopakovateľné čaro, síce nemám knihu, ale vďaka dikta. eu...

Kysnuté záviny z rôznymi plnkami

Mäkké, chutné záviny.

Teľacie karbonátky s hubami a hubovou omáčkou

Mäso umyjeme, odblaníme, pokrájame a zomelieme. Na masti speníme cibuľu posekanú nadrobno, pridáme očistené...

Zemiaková polievka s hubami a bravčovinou

Väčšinu „váry“ prispôsobujem chúťkam mojej veliacej kapitán_admirálky. S „obyčajnou“ zemiakovou polievkou, aj keď so zmesou...

Pasírované paradajkové pyré

Jednoduchý recept na paradajkové pyré, ktoré má všestranné využitie. V zime po ňom siahnete, ...

Báječné tvarohové rezy bez lepku

Milovníci tvarohu si prídu na svoje práve pri tomto koláčiku.

Vianočný džem s Amarettom

Minulý rok som tu zverejnila tento skvelý, úplne fantastický džem. Tento rok som uvažovala, ako...

Tandoori Rotis

Prílohy

Jeden z mnohych indickych variacii chleba.

Fašiangové plnené šišky

Šišky trošku inač.

Jablkové flapjacks

Ďalší recept z Anglicka. Je jednoduchý a celkom rýchly. Túto chutnú sladkosť nájdete hádam v...

Jablkovo-makové krémové rezy

Výborný jablkový zákusok ku káve. Jemný piškótový hrnčekový korpus s makom dopĺňa varená jablková plnka a...

Maďarské tvarohové halušky

Cestoviny

Spomienky ma zase zaviedli k mojej starej mame. Ak som po nich zatúžila, najprv ma...

Orechové rezy

Piekla som z 1, 1/2 dávky na klas. veľký plech...

Kysnutý slivkový koláč s tvarohom a posýpkou

Pre tých, ktorí majú radi kysnuté koláče....

Slaný košík

Slané chuťovky

chlebík rozrežeme na 3 časti , potom natierkové maslá vymiešame s maslom , a začneme...

Ťahaná maková štrúdľa s hrozienkami a višňami

Ťahanú štrúdľu robievali obe moje staré mamy a mamina ju piekla na objednávku širokej rodine, pretože tá jej vždy chutila najviac....

Mrkvové slížiky

Je to výborná príloha k mäsku, až moc jednoduchý recept ale veľmi dobrý

Kuracie závitky s prekvapením

Kuracie mäso

Robila som to prvý krát a vyšlo to úplne skvelo chutilo uplne vynikajúco:-...

Losos s brokolicovou omáčkou

Milujem lososa, veľmi rýchlo sa pripravuje a je výborny s akoukoľvek omáčkou. Dnes sme si dali brokolicovú....

Guľky z údeného mäsa v letnej kapuste

V letnom horúcom dni dobre padne kapusta a v nej guľky. dnes som ich robila z...

Mexické palacinky

Z oleja, múky a vajca pripravíme cesto na palacinky a necháme ho chvíľu odstáť. Potom...

Zapekané zemiaky

... doma sme mali síce aj iné suroviny, ale v takéto sychravé popoludnie sme...

Kuchárske tajomstvo

Túto dobrotu som vymyslela narýchlo :) Môj otec vždy vraví keď niečo vymyslím, tak to je...

Kvietok z lístkového cesta

dlho som nerobila taký rýchly koláč... :)

Pórový šalát

pór si pokrájame, osolíme a zabaríme, necháme odkvapkať

Roláda z domáceho seitanu

Ďalšia bezmäsitá pochúťka na nedeľný obed podávaná so zemiakovou kašou v ryžovom papieri.

Expresné slané šišky

Poznáte to - otvoríte chladničku - nič moc - v brušku vyhrávajú rómovia - chlap má už...

Muffiny z listkového cesta plnené kokosovou plnkou

Ostala mi kokosová plnka-čo s nou, tak narýchlo som urobila listkové maffiny.

Hovädzie dusené á la Kajka

Hovädzie mäso

Tento recept mám od svojej starej mamy. Najčastejšie toto mäso robila k prívarkom alebo ku mliečnym...

Štedrovečerná kapustnica

Tak táto kapustnica u nás je obľúbeným jedlom na Štedrý deň.

Vlašský šalát

Šaláty

Mam ho rada pre to lebo doňho ide samá dobrá a chutná zelenina. Najčastejšie ho pripravujem...

Pečená paprika a kuracie pečienky

... pečená paprika plnená restovanou kuracou pečeňou, cibuľou, slaninkou a jablkami...

Zelma cesto

Keď som rozmýšľala čo upečiem na víkend dobručké, prišiel mi pod ruku zošit mojej tety...

Varené údene mäso s jablkovým chrenom

Vyzerá jednoducho je jednoduchý:)..... a slovenský!:)

Kokosovo-čokoládové cookies, kekse