Bryndzový posúch celozrnný špaldový
Tento posúch pozná na Slovensku asi veľa ľudí. Je chutný čerstvý teplý, studený a výborný...
Glazovaný bôčik
Tento recept som spravila podľa pána Cuketku, ktorý sa inšpiroval receptom anglického kuchára pána Marcusa Wareinga...
Gnocchi s hríbmi
Milovníci voňavých hríbov v kombinácii s gnocchami si prídu na svoje. Toto rýchle a chutné jedlo...
Najzeleninovejšia polievka
Nedávno som sa snažila pomazánkou privolať jar a teraz zasa touto polievkou leto. Celá polievka spočíva...
Černicový koláčik s krehkého cesta
Tento recept, som našla na jednej stránke, pôvodne tam mali ísť maliny, ale ja...
Polievka z údeného mäsa
Údené mäso konzervované soľou a dymom namočíme do vody, aby sa znížil obsah soli. Potom...
Plnené šampiňóny
Pridávam niečo z receptov môjho manžela... Toto bolo naše nedeľné menu :-))))
Lasagne so špenátom a cícerom
Bešamel: Na masle orestujeme na masle hladkú múku, zalejeme ju mliekom a smotanou. Pridáme soľ,...
Avokádová salsa s grilovaným lososom
Ryby milujem. Môžem ich jesť na akýkoľvek spôsob. Najradšej bez akejkoľvek prílohy, len s...
Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou
Makrónky s vlašskými orechmi a fantastickou chuťou plnky potešia.
Fazuľková polievka s knedličkami
Pozorne čítajte ďalej!!!Toto je fazuľková polievka s "pečeňovými" knedličkami bez pečene!!!
Sirup z citrónov a petržlenovej vňate/fotorecept/
super zdravý, super chutný..... ideálny na horúce, letné dni... /petržlenovú vňať v sirupe vôbec...
Jablkové flapjacks
Ďalší recept z Anglicka. Je jednoduchý a celkom rýchly. Túto chutnú sladkosť nájdete hádam v...
Huspenina z kapra
Kapra vykostíme a rozkrojíme na 4 časti. Do vody dáme soľ, hlavu z kapra, ...
Ajvar
Očistenú cibuľu, papriku, cesnak a paradajku zomelieme na mlynčeku na mäso a dáme variť spolu...
Jahodovo-tvarohová torta
Velmi lahka torta, neobsahuje skoro ziadnu muku a v jednej porcii su iba 2 gramy tuku. Mozu...
Kačacie prsia so slivkovo-vínovou omáčkou
Bylinky a koreniny, čo rozvoniavajú na všetky strany, a k tomu iba rýchlo upravené mäso...
Vyprážaný plnený rezeň, plnený plnenými vajíčkami
Tento recept patrí medzi naše obľúbené. Ešte som ho tu nepredstavila. Teraz, keď už na...
Kura v tekvicovo-smotanovej omáčke pre deti
Trochu obmena kuracieho perkeltu. Upečená tekvica so smotanou ako omáčka ku kuraťu je obľúbené jedlo nášho...
Vianočné hviezdy
Recept mám z brožúrky Najsladšie Vianoce, ktoré pridal jeden časopis dovnútra.
Jesenná brokolicová polievka
Prečo "Jesenná" ? Pretože sa do polievočky na záver pridáva čerstvý, prelisovaný cesnak, čo je...
Cestoviny so syrovou omáčkou a špenátom
Najprv si pripravíme cestoviny bežným spôsobom a necháme ich odkvapkať. Na panvici urestujeme najemno pokrájanú cibuľu,...
Plnený husací krk
Husací krk „vyzlečieme“ z kože tak, aby koža zostala neporušená. Krky uvaríme a mäso oberieme...
Smotanová bramboračka
Moja verzia šumavskej bramboračky zo starodávne ladenej kuchárskej knihy. V origináli boli ako huby použité čerstvé...
Slané sezamové rožky
Tieto slané rohlíky sú výborne s masťou, čo so salámou, alebo aj k šalátom. Sú jemné a...