Národné kuchyne

Kuracie stehná zbavíme kože, umyjeme a osušíme.

Pide s rukolou

Hlavné jedlá

V miske zmiešame trochu mlieka s droždím a cukrom. Kvások necháme odpočívať 15 minút. Vo...

Kysnutý makový koláč

Dnes som vyskúšala ďalší recept a chcem sa s Vami oň podeliť.

Bystrický demikát

Iste je na toto jedlo nespočetne veľa receptov, ale my sme ho uvarili takto.

Paštéta z králičej pečene

Najemno nakrájanú cibuľu opražíme do ružova, pridáme na malé kocky nakrájanú králičiu pečeň a bôčik, krátko...

BB orieškovo-karamelová roláda

Roláda bez múky z BB pudingu s karamelovým krémom a orieškami.

Expresné slané šišky

Poznáte to - otvoríte chladničku - nič moc - v brušku vyhrávajú rómovia - chlap má už...

Tofu na grécky spôsob

na rozpalenom olivovom oleji orestujeme kratko zeleninku, po case priadme rozkrajane paradajky na polovicky. Tofu nakrajame...

Vianočka s mandľovými lupienkami

Občas si namiesto chlebíka upečiem vianočku. Úplne jednoduchá...

Segedín

Na toto jedlo existuje veľké množstvo receptov, ten svoj vlastný má každá domácnosť. O pravosti...

Turecké kysnuté slimáčiky s mäsovou plnkou

Hovädzie mäso

Turecký názov "Açma"(ačma)... sú to vlastne slimáčiky z kysnutého cesta, naplnené chutnou mäsovou plnkou. Robím ich dost...

Bramborovo-houbové krokety

Tak si říkám, že jsem tady dlouho nebyla a tak bych to trochu napravila. Snažím...

Nátierka z pečeného baklažánu

Tradičná libanonská baklažánová nátierka ochutená cesnakom, sezamovými semienkami a citrónovou šťavou, ktorá je po celom...

Opekaný zubáč s teplým šalátom

Hlavné jedlá

Varí: šéfkuchár Wellneshotela**** Patince Norbert Hegedüs

Slaný cesnakový závin

Pripravíme si kvások z 0, 1 l mlieka, 1 ČL cukru a 1 ČL múky...

Lievance

Tento recept som našla náhodne a musím povedať, že lepšie som nejedla :) ... A...

Sacherove muffíny

:-)

Marinované kuracie prsia so zeleninovým šalátom

Nakrájame si mäso na kocky. Zmiešame všetky suroviny dohromady. Mäso naložíme do tejto marinády...

Krémové špenátové rizoto

Jednoduché špenátové rizoto, ktoré si každý zamiluje.

Makový jablčník

Pre niekoho koláčik, pre niekoho zákusok, v každom prípade rýchly, jednoduchý a dobrý :-)

Vianočný stromček

Torty

Nie je z medovníka a má netradičnú plnku. Týmto zákuskom som sa veľmi zavďačila mojim...

Čokoládový závin

S maďarskými tónmi – hodí sa povedať na adresu pôvodnej gastronómie nášho regiónu. A tak sa v duchu babičkinho kulinárskeho trendu snažíme o...

Ohnivé oči

Na toto ma naviedol jeden kamarát. Vždy mi ostáva veľa plnky do plnených paprík. Tak...

Karamelové rezy

Tieto rezy sú výborné a šťavnaté, upečie aj začiatočník!!!

Pytliacka paštéta

Dnes keď si prečíta človek zloženie kupenskej paštéty naskakuje husia koža... mechanicky separované mäso, ...

Medové rezy so škoricou

Recept na tieto rezy mam od mojej priatelky. Ich priprava je rychla, co ocenim hlavne...

Losos s brokolicovou omáčkou

Hlavné jedlá

Milujem lososa, veľmi rýchlo sa pripravuje a je výborny s akoukoľvek omáčkou. Dnes sme si dali brokolicovú....

Rýchly koláč

Je to veľmi jednoduchý recept pre začínajúce gazdinky, ktoré chcú prekvapiť vlastnou tvorbou :-)

Tvarohové gombóce s makovou plnkou

Tento priam fantastický a lahodný desertík mám z časopisu " nový čas pre ženy"ale rok neviem, kedže...

Polievka z čerstvých paradajok

Kuracie prsia plnené syrom a kápiou

Dnes vynikajúci obed z kuracích pŕs, ktoré som plnila do syra zatočenou červenou domácou kápiou....

Plnené pečivo z lístkového cesta

Takto som spotrebovala zvyšky lístkového cesta, černicového džemu a nastrúhanej čokolády.

Baklažánové placky s tofu

Tak toto je vážení tak jednoduché ako chutné ;)

Medovníkový kostolík

Každý rok pred Vianocami sa snažím vytvoriť niečo nové. Nie som macher v zdobení, nato...

Jarná tvarohová nátierka s údenou paprikou

Jar sa nezadržateľne blíži a je čas na osviežujúce nátierky s nádychom jari, do tejto tvarohovej...

Kuracie prsia plnené glazovanou mrkvičkou v slaninovom kabátiku