Národné kuchyne

Pripravíme si kvások z 0, 1 l mlieka, 1 ČL cukru a 1 ČL múky...

Gazdovský pekáč

Bravčové mäso

Na pekáč dáme krkovičku, na ňu plátky slaniny a plátky papriky. Podlejeme vodou a do nej rozdrvíme bujón...

Párkové cukríky v lístkovom ceste

Slané chuťovky

Bežne párky olupeme , porežeme na polovičky. Párky popicháme. Listkové cesto rozvaľkáme a porežeme na...

Čokoládový závin

S maďarskými tónmi – hodí sa povedať na adresu pôvodnej gastronómie nášho regiónu. A tak sa v duchu babičkinho kulinárskeho trendu snažíme o...

Perník so slivkovým lekvárom a s makovou penou z Rakúska

Všeličo nám pripomína chvíle cestovania – suveníry, fotografi e či videá, fľaša vína... Nuž a fajnšmeker si prinesie recepty národných kuchýň....

Jahodové orechy

REceptík je od varecháčky @nicopopa, ktorej moc pekne dakujem zan... ja som ho trošku pozmenila-inšpirovala ma i...

Shakshouka so špenátom a s fetou

Shakshouka je pôvodom severoafrický recept, ktorý sa stal svetovým vďaka jeho pôvabnej jednoduchosti. Vhodné aj...

Dusené hovädzie s hubami

Mäso nakrájame na plátky, opečieme ich na masti dohneda a odložíme. Na tuku speníme cibuľu...

Sweet and Fire Chicken (Sladko-pikantné kura)

Kuracie mäso

Veľmi mám rád ázijskú kuchyňu, asi najviac čínsku. Tento recept som prevzal z You Tubu,...

Halva

Nápoje

vynikajúca sladká dobrotka...

Pórová polievka s drožďovými knedličkami

Očistený pór nakrájame na kolieska a orestujeme na masle. Zalejeme vínom, vývarom a smotanou...

Šalát s balkánskym syrom a mungo klíčkami

Cestoviny

Zdravý, chutný a sýty šalát vhodný na každú príležitosť.

Torta so želatínou

Torty

Narodeninová.

Žemličkový chlieb

Chlieb

My ho voláme žemličkový alebo tiež trhací. Takže toto je recept na žemličkovo-trhací chlebík :-)

Karamelové perníčky

Tento recept je tiež z knihy ktorú som zdedila. , , Med a jeho využitie v domácnosti"....

Thai Chicken Satay

Kuracie mäso

Ako som bol už písal, tieto prsíčka sa mi dostali do rúk po tom, ako...

Slimáky s cesnakovým maslom

V rajnici varíme 2 minúty víno, vývar, estragón a 125 ml vody. Potom pridáme...

Morčacie mäsko so zeleninkou

Veľmi jednoduchý receptík, chutný a zdravý.

Maďarské tvarohové halušky

Cestoviny

Spomienky ma zase zaviedli k mojej starej mame. Ak som po nich zatúžila, najprv ma...

Bezlepkový koláč

Piškótové cesto s tvarohovou plnkou.

Medovník

... niet nad tradičné recepty od babičiek :P

Pudingovo-tvarohový rez

Na koláčik som použila puding , , Dolcela, , od Podravky...

Cestoviny so zemiakmi, rukolou a paradajkami

Cestoviny

Tento recept som nasla v jednej kucharskej knihe, zabodoval nielen pre rychlu a jednoduchu pripravu, ...

Torta na krst

Torty

... pre mojho syna

Grécka spomienka

Bravčové mäso

Gréci milujú more, slnko a dobré jedlo. Z krásnej dovolenky som si doniesla príjemné spomienky a...

Bulgur s indickým hráškom a lieskovcami

Pestrá chuť korenia s orieškovým nádychom:)

Ružickový kel a zelená fazuľka s mätovým maslom

Hľadáte spôsob ako vyparádiť Váš ružičkový kel? Tento jednoduchý recept Vám ukáže ako na to. Deti...

Tvarohový tofu dezert

Keďže nemôžem papať tvaroh, vymyslela som tento mňamkavý receptík. Ďalší recept na nemliečnu nôtu...

Veterníky

Je to naš najoblubenejši zakusok. Pečiem ho pre všetkych znamych a všetkym velmi chuti

Zemiakové placky so salámou

Mala som v chladničke zvyšných pár koliesok salámy klasik Dulano. Zomlela som ich na mlynčeku a...

Zelená špargľa pod syrovou perinkou

Je čas špargle - ponúkam veľmi rýchlu a zdravú večeru. Alebo predjedlo?

Chlieb s grilovanou hruškou a kozím syrom

Velmi chutné.

Bravčová špecialitka

Bravčové mäso

Toto robievam často, hlavne keď je sezóna na chren /doma vypestovaný/, so sterilizovaným to nie...

Ovocný lyžicový koláč

Tento recept som dostala od mojej kamošky, s ktorou už neudržiavam kontakt, ale keď tento...

Čerešňový koláč so smotanou

Paradajková paella s balkánskym syrom