Ovocný koláč
Ovocný koláč

Maková bublanina s lesným ovocím

frommykitchendotcom - bez fotkyfrommykitchendotcom, 31. mája 2023

Suroviny

180 g
1 ČL
2 ks
100 g
80 ml
150 g
20 g mletý
Posýpka:
3 PL
2 PL
1 PL
50 g




Postup

  1. 1

    Celé vajíčka vyšľaháme s cukrom do penista. Následne pridáme olej a kyslú smotanu a nakoniec všetky sypké suroviny zmiešané spolu (múka, prášok do pečiva a mletý mak).

  2. 2

    Cesto nalejeme na plech 20x30 cm vystlaný papierom na pečenie a posypeme ovocím. Dáme piecť na 180 °C na 30-40 minút. Asi po 10 minútach pečenia posypeme koláč posýpkou - mrveničkou. Upečený koláč necháme vychladnúť, nekrájame ho horúci.

  3. 3

    Mrvenička: K sypkým surovinám po plátkoch pridávame maslo a spracúvame rukami, kým mrvenička nemá hrudky.

Diskusia k receptu