Národné kuchyne

Zeleninové šaláty sú vhodné v každom ročnom období. Na jeseň príde vhod cvikla a mrkva...

Hrašková krémová polievka

v akomkoľvek skupenstve mám proste rád hrach...

Termix podľa Kuku

Dezerty

Ten termix mi nedal pokoj... pátrala som po zložení toho spred pár desiatok rokov, experimentovala som...

Chrumkavé kura

Kuracie mäso

:-)

Hlivový perkelt so zeleninou

Na rozpálenom tuku osmažíme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme na rezance pokrájanú hlivu, petržlen, mrkvu a...

Ľahká večera pre maturanta

Večera

Toto ani nepovažujem za recept, keď, tak inšpiráciu. Akademický týždeň dá každému zabrať :)

Teľací jazyk v aspiku

Večera

Podobne ako hovädzí údený jazyk, aj teľací jazyk je vyhľadávanou lahôdkou. Hoci jeho príprava na...

Slivkovo-ríbezľový hrnčekový koláč

Koláče

Chutný rýchly koláč s ovocím. Hrnčekových receptov je veľa, ale možno sa niekomu zíde.

Koložvárska kapusta

je veľa receptov ale tento môj upravený ľúbime...

Ohnivé oči

Na toto ma naviedol jeden kamarát. Vždy mi ostáva veľa plnky do plnených paprík. Tak...

Mrkvové vanilkové rožky

Dezerty

Očistenú mrkvu nastrúhame a necháme, nech pustí šťavu. Potom ju vyžmýkame.

Gazpacho

Nápoje

Viem, existuje veľa druhov, každý kraj a rodina majú svoju verziu. Niekde pridávajú kúsok...

Zapečené špagety cacciatore

Cestoviny

Špagety uvaríme al dente. Na rozpálenej panvici orestujeme na oleji cibuľu, cesnak a pancettu...

Labudove kura pod perinou

Vždy som rozmýšľal, či povestné telo Mariána Labudu formujú viac zdedené gény alebo stravovacie návyky...

Diétnejšie žĺtkové rezy

Koláče

Mám rada tento koláč, ale originál rcp mi príde dosť presladený, tak som ho upravila...

Poľská zabíjačka

Zemiaky a kapustu sme kúpili v jeseni v Poľsku. Klobásu, jaternice a slaninu pred týždňom v Poľsku....

Miznúce pizza pirohy ala radúzko

Slané chuťovky

tento recept bol moj uplne prvy co som zacal robievat. je casovo kusok narocnejsi ale da...

Zbojnícka polievka

Polievky

Na masti do zlatista osmažíme najemno pokrájanú cibuľu, pridáme sladkú červenú papriku, mäso, ktoré sme pokrájali na kocky,...

Rigó Jancsi

Upečieme cesto a necháme vychladnúť. V 1dcl vody necháme napučať želatínu. Potom ju zohrejeme-nevaríme! Kým...

Pappa al Pomodoro

Chlebovo paradajková polievka z Toskánska. Prvýkrát som ju tam aj jedla, v jednej lokálnej ...

Vyprážaná roštenka plnená feferónmi

Hovädzie mäso

Hovädziu roštenku nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme vyklepeme na tenko. Mäso naplníme nakrájanou cibuľou...

Zeleninové krokety

Mrkvu, petržlen, kaleráb a zeler očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Nakrájanú zeleninu osolíme...

Domáce dlhánske rezance z tvarohového cesta s orechami

Cestoviny

Veľmi chutné domáce rezance, ktoré som urobila z tvarohového cesta. môžte si ich urobiť...

Americké palacinky

Dezerty

Niečo medzi palacinkami a lievancami... neviem, ako sa to oficiálne volá . )

Hovädzí perkelt k mladej fazuľke

Hovädzie mäso

Ďaleko neodchádzajte, k prívarku z mladých fazuľkových luskov patrí aj perkelt. Tak nech máte menu...

Segedínsky guláš so zázvorom a zabíjačkovou klobásou

skvelý obed aj keď trošku viac kalorický :)

Zaprávané topinambury

Pretože topinambur akosi vymizol z našej kuchyne tak som sa rozhodol ho trocha pripomenúť.

Gaštanovo tvarohová torta

Torty

Dnes sme pozvaný na guláš party, tak som niečo vymyslela :)))

Spaghetti al tonno e pomodoro fresco

Cestoviny

Špagety s tuniakom a s čerstvými paradajkami.

Torta pre ocka

Torty

Tortička pre ocinka

Mamkine fánky

Koláče

Tento recept mám od mojej maminky, ktorá bohužial už nežije. Moje deti tieto fánky zbožnujú....

Kuracie prsia plnené glazovanou mrkvičkou v slaninovom kabátiku

Kuracie mäso

Dostala som Bio kura, vykostila som prsia a rozhodla som sa urobiť lahodné papaníčko. Naplnila...

Mexická kuchyňa à la Natally

Kuracie mäso

Kuracie mäsko na mexický spôsob.

Koláč z mletého mäsa

Hovädzie mäso

Recept zo Źivota je upravený.

Ľudové zemiaky

Tieto zemiaky ma rada cela rodina. Mame ho casto zaradeny do nasho jedalnicka. Jednoduchy a...

Slaný cesnakový závin