Jednoduché,lacné, málo pracné výborné rezy z kakaovo-lekvárového cesta..nie je nutné plniť lekvárom, ja som ich urobila poschodové a poliala bielou čokoládovou polevou, do ktorej som pridala jednu kocku horkej čokolády..
porcií
príprava
na 180 °C
Suroviny
1 ks celé |
|
250 g |
|
4 PL domáci |
|
60 g domáca |
|
250 g špeciál |
|
1 ČL |
|
2 PL |
|
200 ml |
|
biela |
|
ľubovoľný |
|
Moje poznámky
Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.
Postup
-
1
Do misy som dala cukor, vajce, masť a lekvár...všetko som vymiešala mixérom do peny..
-
2
múku, prášok do pečiva, kakao som zmiešala, preosiala cez sitko a vmiešala v malých dávkach do cesta..
-
3
napokon som celé cesto zriedila mliekom a hotovo...
-
4
trúbu som nechala vyhriať na 180 st. a kým som cesto vymiešala aj bola pripravená na pečenie..cesto som rovnomerne rozdelila na pečiaci papier a piekol sa 10 min. upečený som nechala vychladiť..a rozkrojila som ho po dĺžke..
-
5
potrela som lekvárom a dala schladiť do chladničky..pokiaľ sa chladilo pripravila som si čoko polevu..druhý prekrojený korpus som položila na lekvárovú plochu...
-
6
poliala čokoládovou polevou a dala stuhnúť do chladničky..
-
7
a pokrájala som ich na rezy...aj bez polevy sú výborné, stačí posypať práškovým cukrom..
-
8
prajem vám dobrú chuť..
izka, ty sa v tom vyžívaš :-)
veľmi mi pripomína víťazný recept z miulého mesiaca od @babkamt
Krasne nakrajane a nadherne nafotene a ako vzdy perfektne servirovane.+++++ zasluzis si mila izabella
Krasne nakrajane a nadherne nafotene a ako vzdy perfektne servirovane.+++++ zasluzis si mila izabella