Všetko v jednom hrnci...u nás v Tatrách

Postup

1. 1

   Nie je toho veľa ale aj z mála je niekedy ...

   
2. 2

   Na dno hrnca /je aj na pečenie aj varenie/ naukladám plátky slaniny, plátky krkovičky, kuracie plátky / boli naložené len v oleji s vegetou / , prúžky kápie, 3 vajíčka celé,

   
3. 3

   zasypem strúhaným syrom a pažitkou

   
4. 4

   a postup znova opakujem.

   
5. 5

   Ako posledná vrstva : vlastne čo mi ostalo z mäsa :-))) slaninka, krkovička, kurac.prsia Dcérka darovala z balíčka posledné 2 plátky syra --šup ho tam

   
6. 6

   a už je zakryté a varím /pečiem/ 30 minut,

   
7. 7

   ano varím...po 30 min. nechám to v hrnci trochu vychladit a štavu opatrne vylejem.Tá sa trochu zahusti a poleje mäso.

   
8. 8

   Hotovo..

   
9. 9

   Mäso som vybrala ale až ked´ bolo studené a rozrezala napolovicu, na obed boli trojuholníky s prílohou.

   
10. 10

    Takto je nakrájané na studeno spolu s rohlikovým knedlíkom.