Šošovicová polievka s vajcom
Foto: zajomato
Pamätám sa, keď nám ešte varila naša mama, že cez týždeň boli väčšinou múčne jedlá a na nedeľu sa kúpilo nejaké mäso. Mne to Zobraziť celý popisPamätám sa, keď nám ešte varila naša mama, že cez týždeň boli väčšinou múčne jedlá a na nedeľu sa kúpilo nejaké mäso. Mne to stačilo lebo nie som na mäsové jedlá. Ale keď varí mama je to vždy to najlepšie. A dnes mi na obed aj v nedeľu stačí niečo ľahšie.
Postup
-
1
V hrnci na oleji mierne opražím posekanú menšiu cibuľu, pridám namočenú šošovicu, podlejem vodou, pridám pokrájanú mrkvu a nechám variť, kým to všetko ne je mäkké a dochutím cesnakom a korením podľa chuti.
- 2
Uvarím cestoviny a vajíčko, opečiem chlieb a potriem cesnakom.
- 3
Dám na tanier, pridám vajíčko a jogurt a posypem niečím zeleným, čo je po ruke alebo v záhrade.
- 4
K tomu zajedám tmavý opečený chlieb potretý cesnakom. Prajem dobrú chuť.
Tiež Šošovicová polievka:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu