Národné kuchyne

Údený hovädzí jazyk v šošovici

Hovädzie mäso

Hovädzí jazyk uvaríme vo vode do mäkka. Do hrnca pridáme cibuľu, koreňovú zeleninu, bobkový...

Polievka z čerstvých rajčín s rokfortom

Táto polievočka je veľmi dobrá a veľmi rýchlo hotová ... recept som našla v akomsi...

Teriyaki glazovaný hovädzí filet s pečenou cibuľkou a sladkým pyré

Hovädzie mäso

Recept na netradičný slávnostný obed pre vás pripravil Richard Danis, šéfkuchár reštaurácie UFO watch. taste. groove...

Liptovské lokše

Urobime si cesto ako na zemiakove placky (mozno trošičku hustejšie), Plech vymastime mastou a cesto rozotrieme ,...

Kuracie paličky v kukuričných lupienkoch

Včera jsem vyzkoušela poprvé jídlo, které dělá zeť v ostravské restauraci Harenda. Lidé si to...

Cigánske ražniči

Pridávam svoju verziu "ražniči". Je zvláštne tým, že suroviny sú napichovane na dva špilky čím sa zlepšuje...

Cestoviny s hríbmi a kukuricou

Cestoviny

Cestoviny uvaríme v osolenej vode, do ktorej sme pridali 2 kl oleja, aby sa nám...

Zapekaný baklažán po indicky

Klasika inšpirovaná indickými chuťami! 🇮🇳🍆

Kuracia roláda so zeleninovou plnkou

Tento recept je trocha mix, vybratý z viacerých receptov, kombinácia podľa vlastnej chuti. Nakoľko členovia rodiny boli...

Škvarkové maxi pagáče

Pagáče či pagáčiky boli aj sú vďačným sústom, ktoré dokáže zasýtiť rýchlo a chutne. V...

Kuracie prsia s krabími tyčinkami

Je to veľmi jednoduchý a rýchly recept. Chutí aj tím čo nemajú radi krabie tyčinky.

Rizoto s kuracím mäsom

Jednoduché a zdravé jedlo. My si k nemu zvykneme dať zavárané uhorky.

Rizoto s kuracou pečeňou a hubami

Kuracie pečene robím vždy rovnako, tak som si nasla v časopise recept, a vyskúšala niečo...

Pleskavica à la ja

Navariť chutne a zároveň diétne sa dá, chce to len fantáziu a chuť. ......

Míša rezy - Mozaika

Dezerty

Veľmi sme si to obľúbili tieto záskusky, sú to jediné tvarohové, ktoré zje aj malá...

Zákusok s orechovou plnkou

Takyto som upiekla pre moju rodinu.

Kapún na šampanskom

Tento recept som ešte nevarila, vybrala som ho z francúzskej kuchárky, blíži sa Veľká noc...

Domáce šiflíky s karamelizovanou sudovou kapustou

Cestoviny

Veľmi chutné domáce fliačky s karamelizovanou sudovou kapustou ako ich robila moja maminka... príjemná spomienka na...

Vyprážaný opitý kapor

V našej rodine sú ryby veľmi obľúbené a kapra robievame aj v priebehu roka. Takže nám...

Pudingový kopček s jahodami

Skvelý dezertík, môžem len odporučiť :-)))

Vaječný likér / eggnog

Nápoje

bola som nutena urobit kompromis medzi slovenskym vajcakom a anglickym eggnog. postup je skoro taky isty,...

Bravčové kolená v aspiku

Pre tých, ktorí majú radi kolienka.

Šľahačková torta

Torty

Recept na túto výbornú nepečenú tortu, ktorá si hneď každého získa, som dostala od svojej...

Zemiakovo-šunkové kvietky

Slané chuťovky

slaná chuťovka a inšpirovala som sa receptom z časopisu, Katarínka-extra. Tam boli vykrajované hríbiky a...

Panvicové morčacie výpečky s omáčkou z čiernych ríbezlí

Dnešný nedeľný obed som urobila z morčacieho stehna horného. Omáčka z čiernych ríbezlí, ktorú som...

Tofu v kokosovom mlieku

... inšipiráciu som našiel na vareche. sk Paneer Butter Masala ďakujem @Michsamant a v chladničke, ...

Hulárova omáčka - jedlo pre odvážnych

recept je ešte po mojej praprababičke . Robievam ho vždy, keď dozreje baza. Keď sme boli...

Mramorová torta

Torty

úvod?. tak to je moja prvá takáto torta :)

Nakladané sladkokyslé všetkomožné....

Pamätáte sa na Moravanku? Za mojej mladosti sme si ju kupovali aj do práce. Šikovné malé flašky...

Hovädzie zadné s hlivou a kari korením

Hovädzie mäso

Recept je zvolený z náhodných surovín, ktoré zostali v chladničke.

Krútence

Cestoviny

Tento recept je z truhlice našich starých mam. Volajú to rôzne - krútence, ťahance, ...

Bábovka z kyslej smotany

Hrozienka treba namočiť vopred, ja pridávam rumovú esenciu do vody. Mrkvu nastrúhame čo najjemnejšie...

Losos zapečený s pórom a syrom

Je to nova receptúra.

Tvarohové koláčiky a makový závin