Národné kuchyne

Bruschetta s krabím mäsom

Večera

Do misy dáme krabie mäso, nasekanú pažítku, kôpor a čili. Potom pokvapkáme olivovým olejom,...

Cviklovo-bryndzová nátierka

Bezmäsité jedlá

Vynikajúca a zdravá nátierka z bryndze a červenej repy má krásnu ružovú farbu a je prudko chutná...

Makový slivkáč so smotanovou polevou

Koláče

Fajnový, mäkký, šťavnatý koláč. Hrnčekové cesto s makom, s čerstvými slivkami a polevou...

Vykrajované makové krekry

Slané chuťovky

Sú veľmi jemne slané a makové semienka tak krásne chrumkajú. Zostane vám po nich na jazyku...

Fazuľa chilli ako len chceš

Bravčové mäso

Fazuľa chilli ako len chceš - jednoduchý recept.

Chilli kurča s fazuľou

Kuracie mäso

Na oleji opečieme kuracie stehna (nasolene , okorenene) a vyberieme na tanier.

Rezne obaľované v pohánkovej strúhanke

Kuracie mäso

Nejskôr, najlepšie deň vopred si osolíme a okoreníme grikorením rezne a pokvapkáme olejom a dáme do chladničky,...

Domáce rezance s tvarohom a slaninkou

Bezmäsité jedlá

Takto to varila moja stará mama, moja mama a ja to tiež takto varím

Obrátený slivkový makovec

Koláče

Výborný koláčik s chuťou sliviek, maku a škorice.

Rýchle knedličky aj pre nešikovných

Bezmäsité jedlá

Ráda odbebírám časopis "Pošli recept" a jednou jsem tam našla tyhle výborné a opravdu rychlé knedlíky, ...

Bezlepkové kocky s tvarohom

Dezerty

Tento recept som dostala od pani, ktorá má celiakiu už roky. Vyskúšali sme ho ,...

Ananásovo-šunkové bravčové medailónky

Bravčové mäso

Dnes sme mali parádny a veľmi chutný obed... vytvorila som poéziu chutí... ananás-údená šunka-syr a bravčové medailónky...

Domáci vaječný likér

Nápoje

Gule medovníkové

Koláče

recept mám od kamarátky, no a robila som ich prvý krát, nevyzeraju až tak tip-top, no budu...

Jahodové knedlíky s jahodovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Mouku prosejeme do mísy, smícháme se špetkou soli a doprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme...

Fazuľová polievka pre labužníkov

Bravčové mäso

moja obľúbená polievka s údeným kolenom...

Apple tart

Koláče

Chutny kolac z kyslych jablk , podla receptu z francuzkej kuchyne .

Poschodová roláda

Koláče

Tento recept som vyčítala z Veľkej farebnej kuchárky. Táto kniha je vynikajúca. Páči sa...

Jablkový srnčí chrbát

Dezerty

Osviežujúci nepečený .

Tagliatelle s mäsovými guľôčkami v paradajkovej omáčke

Hlavné jedlá

Pečivo nahrubo nasekáme a presy­peme do väčšej misky. Polejeme ho mlie­kom a necháme postáť. Nakrájame...

Rajčinová šťava a deň sa začína

Nápoje

Obyčajná rajčinová šťava dokáže človeka nakopnúť do nového dňa neobvyklou silou... skúste a presvedčte sa...

Kakaové srdiečka mramorované

Dezerty

Ďalší receptík do vianočnej zásoby. Aj srdiečka dotvoria atmosféru vianoc a okrem toho sú chuťovo výborné....

Cigánska kuracia pochúťka

Kuracie mäso

Na pekáč rozložíme umyté, osušené prsia bez kosti a kože-naklepané. Potrieme ich smotanou, posypeme...

Torta s bielou čokoládou a cukríkmi

Torty

Piekla som šéfovi na narodky. Vraj bola fajn :)

Neapolský šalát

Šaláty

Prečo neapolský, to neviem, asi kvôli paradajkovému pretlaku, ktorý tam ide. Ale je výborný, či už s pečivom alebo na chlebíčky, hrianky, alebo ako súčasť pohostenia návštevy alebo oslavy....

Vruty s párkami

Cestoviny

Recept mám od kolegyne a moja rodina ho často pýta. Nie je náročný na čas a...

Strapačky

Hlavné jedlá

Dávat halušky a nočky je jako nosit dříví do lesa. Ale opět to risknu a zase...

Spišský tanier

Bravčové mäso

Také jedlo sme si raz objednali na salaši pri Starej Ľubovni. Doniesli nám ho na veľkej mise...

Sváteční kachna

Hlavné jedlá

Na Boží hod a Štěpána je u nás zvykem kachna na medu, pečená s jablkem...

Hovädzie na zeleri a zázvore

Hovädzie mäso

Na cibuli osmažené dorůžova mírně orestujeme celer nakrájený na malé kostičky, přidáme nastrouhaný zázvor a mírně...

Tekvicové kornútky

Bezmäsité jedlá

Jeden recept na taketo kornutky tu uz mam. Rozhodla som sa, ze pridam aj tento...

Nátierka z údenej makrely

Nátierky

Rýchla a chutná nátierka .

Mrkvovo-hrachovo-kremová polievka

Bezmäsité jedlá

Tento recept som povodne nasla pod hrachovou polievkou ale trosku som si ho upravila po svojom a...

Kuracie plnené, na pare robené

Kuracie mäso

Ďaľší recept, tentoraz z úplne nového parného hrnca. Nemohla som vydržať tak som dostala predčasný...

Fašírky zo sušených húb

Hlavné jedlá

Huby povaríme 5 minút v slanej vode, scedíme ich na sitku a necháme vychladnúť...

Pomazánka z leča

Bezmäsité jedlá

rýchle a dobrééé