Národné kuchyne

Fajný recept z tých babičkovských receptov, ktoré oprašujem.

Bezlepkové moravské koláče z tvarohového cesta (footorecept)

Tento recept je veľmi jednoduchý a preto ten, kto má problém urobiť dobré kysnuté cesto, ...

Marinované bravčové mäso na ananáse

Mäso treba zopár hodín marinovať, no najlepšie je mäso pripraviť deň vopred. Mamina tento recept...

Veľkonočná tiramisu torta

Torty

Ďakujem za inšpiráciu používateľovi Michal81

Jahňacie kotlety

Rychle a chutne jedlo.

Tiramisu bez vajíčka

Cukor + Creme Fraiche (da sa nahradit, kyslou smotanou, tvarohom alebo mascarpone) vymiesame.

Kuracie prsia s parmezánom

Kuracie mäso

Vždy keď naďabím na rcp s parmigiano reggiano dostanem úžasnú chuť na slovenský údený oštiepok. Už...

Ostrokyslá krevetová „tom yum“ polievka

Večera

Kopýtka

Na slano, ako príloha, na sladko... ako chcete :-)

Zapekaný karfiol

:-)

cuketové placky

v lete ked je cuketa sa tieto placky u nás pripravujú stále. Minú sa tak rýchlo, ...

Srdce na víne

Milujem omáčky a knedle, viac nemám čo povedať.

Krehké tvarohové koláčiky

Jednoduché a výborné koláčiky na každú príležitosť.

Pogaca

Recept na buchtičky plnené syrom a bylinkami mám z tureckej kuchárskej knihy. Robievam ich na raňajky...

Torta klobúk s mango krémom

Torty

Nedávno manžel kúpil osviežovač vzduchu s vôňou mango, mala veľmi dobrú vôňu :) tak sme kúpili...

Novoročný bravčovo-hovädzí perkelt na červenom víne s ríbezľovým lekvárom

Hovädzie mäso

Pre moju návštevu som pripravila novoročný perkelt.

Syrovo-šampiňónovo-cukinový špíz v zemiakovom cestíčku

Chutné a jednoduché jedlo, ktoré pripraví úplne každý.

Huspenina

Huspenina, studeno, studzenina, kočonina, ale ešte možno viac má táto pochúťka mien. Je to tradičné jedlo, ktoré...

Široké rezance s kuracím mäsom a pikantnou slivkovou omáčkou

Kuracie mäso

Kuracie stehná nakrájame na úhľadné kocky a osmažíme na cibuľovom základe. Mierne podlejeme vývarom, pridáme...

Zajačia restovaná pečeň na zázvore

Zajačia pečeň je delikatesa, nakoľko som ešte pár kúskov mala, tak som si vymyslela taký...

Pšeno na póre so zeleninou

Voči pšenu má veľa ľudí predsudky. Aj ja som mala. A fakt odporúčam vyskúšať, ...

Arabská šošovicová polievka

Táto veľmi jednoduchá, rýchla, zdravá veľmi chutná a sýta polievka sa varí v Sýrii,...

Špaldové sušienky s lieskovcami

Ďalšie chutné špaldové sušienky - orieškové. Mňaaaaaaaaaaaam! :-)

Holandský rezeň

Mleté mäso osolíme a okoreníme, pridáme štipku orieška a zalejeme troškou mlieka, zamiešame a prisypeme...

Základný tortový krém

Torty

Ani jedna hrudka a správna hustota, hebké špičky. Tak vyzerá perfektný krém.

Najlepšia mramorovaná bábovka

Táto bábovka je najlepšia na raňajky ku kakau či ako dezert ku káve....

Mikulášska (mexická) fazuľa

Niečo dobré , rýchle a ozaj zasýti :-)

Fazolové placičky se sýrem

Fazole zcedíme, necháme okapat, rozmačkáme a přidáme ostatní suroviny, promícháme a lžicí klademe na...

Široké rezance so strúhaným vajcom

Cestoviny

Pôvodne som tento jednoduchý a rýchly recept neplánovala prezentovať, ale keď manžel zahlásil... "tak toto je...

Krkovička v kukuričnej strúhanke

Raz dávno som niečo podobne jedol na nejakom salaši (už si nepamätám kde!?!?) a viem, že mi...

Gulášová polievka po mojom

Milujem gulášovú polievku ešte s čias keď mi ju robievala mamina.

Kúcsos kalács - kľúčový koláč

Symbolizuje spájanie, asi preto je po stáročia tradičným koláčom na svadbách v maďarských oblastiach. Tento...

Zajac na víne a francúzskej horčici

Domáceho zajaca rozdelíme na 8 častí. Na masle a oleji opečieme mäso z obidvoch strán...

Kysnutý chladený jablkový závin

Túto nedeľu padla voľba pri pečení na tento závin. Recept som objavila na www. labuznik. com...

Šišky ako robím ja