Národné kuchyne

prekvapivo jednoducha a o to chutnejsia zalezitost, ktorou som sa inspiroval z casopisu

Bravčový bôčik

Bravčový bôčik pečený je nádhera no niekto ho nemôže je dosť kaloricky. Tak ho občas robím...

Domáci kečup

Prílohy

Tento rok máme hojnú úrodu paradajok. Pripravila som sa na zimu, tento dobrý kečup bude...

Jednoduchá bábovka

Recept mám od dobrej priateľky už 25 rokov a vždy má úspech.

Medailónky v parmezáne

Kuracie mäso

Kuracie prsia nakrájame na rovnaké tvary a okoreníme grilovacím korením.

Pšeno na póre so zeleninou

Voči pšenu má veľa ľudí predsudky. Aj ja som mala. A fakt odporúčam vyskúšať, ...

Medové zemiakové rezy

Fajný recept z tých babičkovských receptov, ktoré oprašujem.

Tvarohové koláče s marhuľami a mrveničkou

Sezóna marhúľ je tu... Pre milovníkov kysnutých koláčov pre deti, na cesty, raňajky, ...

Pofranštené rízky

Kuracie mäso

Neviem, čo mám v poslednej dobe s tými francúzmi... :-) No, akokoľvek, toto...

Rýchle kvietky na slano i sladko

Robila som priadok vo formičkách a našla som tam, želiežka kvietkov a motýľov, z pred 35...

Šišky ako robím ja

Je tu už veľa receptov na šišky, tak pridám jeden aj ja.

Kopýtka

Na slano, ako príloha, na sladko... ako chcete :-)

Ražniči Paľa Konôpku

Tento recept ma naučil môj dobrý priateľ a odvtedy je jedným z našich obľúbených. Neviem prečo...

Huspenina

Huspenina, studeno, studzenina, kočonina, ale ešte možno viac má táto pochúťka mien. Je to tradičné jedlo, ktoré...

Vanilkové dia rohlíčky

Pre všetkých, ktorí sú diabetici alebo majú v rodine diabetika a nevedia sa vzdať vianočných dobrôt....

Jahodový koláč

V našej domácnosti veľmi obľúbený, osviežujúci koláčik.

Domáce šišky s jahodovou penou

Spomienka na moju prababku, receptov na domáce šišky je neskutočne veľa a určite máte ten svoj...

Kuracie stehienka pečené so zeleninou

Kuracie mäso

Gemerské guľky

Je to tradičné gemerské jedlo- jedlo môjho detstva.

Bravčová panenka na thajský spôsob

Apple Galette

Nemám slov. Mám neustále plnú pusu vanilky, jablka a škorice. Jednoduché a božské, ...

Žĺtkové 3D keksy

Vyšľaháme do peny a plníme do vymastených formičiek do 1/3, a upečieme.

Talianska zeleninová polievka

Ahojte. Som tu nový, teda čítam tieto recepty, v tom nie som nový, ...

Oškvarkové pagáčiky

Slané chuťovky

Takto ich robím už roky, čo sa mi podaril zohnať recept od kuchárky ešte zo školy....

Pečené papriky v cesnakovo-octovom náleve

Toto jedlo spadá v krajine odkiaľ pochádza ku prílohám, alebo šalátom. Macedónci sú preslávení spracovaním...

Torta ako parížska

Torty

Už ani neviem odkiaľ mám ten recept, ale tortička je výborná.

Racúchy

Je to recept môjho obľúbeného poľského kuchára. Sú to v podstate lievance ale minimálne v poľských...

Bábovka s orechami

Žĺtky vymiešame s práškovým a vanilínovým cukrom do penista, Pomaly pridávame olej , vlažnú vodu...

Novoročný bravčovo-hovädzí perkelt na červenom víne s ríbezľovým lekvárom

Hovädzie mäso

Pre moju návštevu som pripravila novoročný perkelt.

Teľací filet mignon s parmezánovou omáčkou

Hlavné jedlá

Po dlhšej prestávke som sa konečne dostal k poriadnemu vareniu. Inšpirácia prišla u mäsiara, kde...

Rotolo di Mozzarella - mozzarellová roláda

Večera

Vynikajuce talianske predjedlo, pochadzajuce z Apulie. Je svieze, lahke, idealne pre horuce letne...

Džatky s tvarohom

Cestoviny

Výborné jedlo môjho detstva.

„Slepá kura “

Večera

Tradicne liptovske jedlo. Asi kazdy koho poznam o robi trochu inak. Tak toto je "slepa...

Bezlepkové kapustníky

Tieto vynikajúce kapustňáky som piekavala dávno, u nás obľúbené jedlo a urobila som ich mojim bezlepkáčom...

Výborný jablčník s čokopolevou