Perníková roláda

Name: Perníková roláda
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: polohrubá múka, 500 g; vajce, 2 ks; cukor, 250 g; prášok do perníku, 1 ks; prášok do pečiva, 1 lyžička; acidko,kefír, 400 ml; kakao, 1 lyžica; olej, 1 dcl; jablko, 2 ks

vyrostkova, 23. decembra 2009

Foto: vyrostkova

Patrí medzi moje oblúbené

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6
porcií

20 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

500 g	polohrubá múka
2 ks	vajce
250 g	cukor
1 ks	prášok do perníku
1 lyžička	prášok do pečiva
400 ml	acidko,kefír
1 lyžica	kakao
1 dcl	olej
2 ks	jablko

Postup

1
Cukor vymiesajte s vajickami a olejom. Ak nebudete chlebicek polievat cokoladou dajte trosku viac cukru tych 300 g nakolko nieje prilis sladky. Do peny primiesajte vsetky ostatne suche suroviny striedavo s kefirom. Nakoniec pridajte dve nahrubo nastruhane jablcka. Cesto vylejte do vacsej chlebickovej formy, Pecte na 180 stupnov cca 1/2 hodinu... nakolko chlebicek nie je prilis sladky poliali sme ho cokoladou a prestriekali bielou cokoladou.