Kapustník
Prvýkrát som kapustník jedla až, keď som sa vydala. U nás toto jedlo sme nepoznali,...
Gazdovské zemiaky
Kuchyňu prababičiek považujem za najinšpiratívnejší zdroj napredovania kuchárov profesionálov. Ostáva v nej stále čo objavovať –...
Pletenky
Tieto pletenky robievam vlastne s chlebového cesta. Chlieb pekávam pomerne často a vždy ma muž ukecá...
Broskyňové koláčiky
Pôvodne sa recept nazýval Marhuľové šišky, neviem prečo šišky, lebo podľa mňa s klasickými šiškami...
Domáce široké rezance s letnou kapustou trochu inak
Rozdiel je v príprave letnej kapusty na rezance.
Írska pochúťka z bravčového karé
Marinované bravčové karé nakrájané na rezance restujeme na panvici, pridáme nakrájanú paradajku a papriku, čerstvé...
Krehký kakaový jablkový tvarožník
Kakaové cesto je hrnčekové a zaobídete sa opäť bez valčeka. Príprava je jednoduchá, ale výbornou...
Kuracie kúsky na zázvore
... šťavnatá kuracinka so zázvorom, ďumbierom, alebo zázračným koreňom...
Jarný zemiakový šalát
Zbožňujem zemiakové šaláty, dajú sa pripraviť na mnoho spôsobov a chutí. Tento náš je inšpirovaný...
Domáce plnené tortellini s ricottou a so špenátom
Niektoré jedlá sú prosto také obľúbené, že ich doma varíme naozaj často. Určite k nim patria aj domáce plnené cestoviny....
Jahňacie stehno s bylinkami
Ja síce nemám k veľkej noci jahňa, ale prispejem jedným receptom.
Špenátový börek zo zemiakového cesta (Ispanaklı börek)
Je sezóna špenátu, tak sa snažím ho rôzne denne zaradiť do nášho jedálnička....
Pečený moriak s gaštanovou plnkou
Obliekať vianočný stôl... nuž nepoznám väčšiu radosť. Môžem na ňom spojiť klasiku s modernou, ...
Trasená torta
Táto tortička je možno pre mnohých známa a pre iných sladkým lákadlom, ale ja som ju...
Pečená baranina so slaninkou
kedze sme uz tie nase baranky poslali na oddych(to vravim detom ked sa pytaju kde su...
Bôbkapusta s údeným rebierkom, klobáskou a vylúskaným bôbom
Keď som bola doma v rodnom kraji dostala som krásny vylúskaný bôb, bol síce zamrazený, ...
Silvestrovské občerstvenie
Takúto dobrotu si môžete pripraviť pre návštevu, na rôznu oslavu alebo len tak.
Brokolica so zemiakovou kašou
Tento recept som našla pred mnohými rokmi v magazíne Život-a(r. 1996) potom som časopis niekde zapatrošila, ...
Makovo-orechové rožteky
Najprv zmiešame všetky sypké suroviny. Pridáme maslo, žĺtky a spracujeme cesto. Hotové cesto prikryjeme...
Jablkové kocky z lístkového cesta s pudingovo-smotanovým krémom
Na akú príležitosť si tento fajnový zákusok upečiete, je už len na vás...
Moskovské placky
Moskovské placky (známe aj ako Marokánky, alebo sladký podlesník) pekávam vždy na Vianoce. Proste mňamkoláčik...
MAFINY - prekvapenie
@jerica recept na tieto MAFINY som našla v prílohe nového času, povedala som si veď...
Kokosové krémové kolieska
Tieto kolieska vznikli kombináciou môjho osvedčeného receptu a vlastnej fantázie s využitím domácich zdrojov surovín.
Malé palacinky
Tieto male palacinky sme mali kazde rano na ranajky na hosteli pre emigrantov v Australii. ...
Polievka kuracia zeleninová kyslá
Tato polievka je pre mňa ako liek. Varím ju keď som chorý, alebo na regeneráciu...
Chrumkavý dezert
Inšpirácia od MUDr. Bukovského - spojila som 2 recepty a výsledok bol nad očakávanie :)
Šalát s medovým dressingom
Ľahké chutné predjedlo, šalát, alebo aj večera. Moja obľúbená kombinácia chutí.
