Foto: kajusiqq
Rýchle, chutné, jednoduché:)......
porcie
príprava
Postup
-
1
Na prípravu tejto mnamky potrebujeme iba pár igrediencii:)
-
2
Do mixera vložíme lístky bazalky alebo ak robíme pesto v mažiari tak bazalku nakrájame najemno pridáme píniové oriešky. Pridáme nastrúhaný parmezán alebo padano prilejeme olivový olej a pridáme prelisovaný cesnak.
-
3
Všetky suroviny rozdrvte v mažiari na jemnú pastu alebo rozmixujte.Dochuťte soľou a čiernym korením. (Ak orechy nezoženiete skúste ich nahradiť napríklad rozdrvenými kukuričnými lupienkami.:)
-
4
Podobným spôsobom môžete vyrobiť špenátové alebo rukolové pesto, alebo pesto zo sušených paradajok. .Ja s nim milujem topinku alebo cestoviny ale v pohode ho jem len tak:D.....hoci potom mi je troška zle ked som schomna zjesť aj celú fľašku pesta len tak pred telkou a kedže je tam dosť veľa oleja...ale ked chutí:D tak chutí:))
varecha.pravda.sk/recepty/bazalkove-pesto-fotorecept/1911...