Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 44 receptov
Anglická kuchyňa 657 receptov
Arabská kuchyňa 250 receptov
Ázijská kuchyňa 552 receptov
Balkánska kuchyňa 463 receptov
Česká kuchyňa 2005 receptov
Čínska kuchyňa 254 receptov
Flámska kuchyňa 13 receptov
Grécka kuchyňa 247 receptov
Indická kuchyňa 334 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 135 receptov
Maďarská kuchyňa 1233 receptov
Mexická kuchyňa 324 receptov
Nemecká kuchyňa 228 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 278 receptov
Ruská kuchyňa 182 receptov
Slovenská kuchyňa 23525 receptov
Talianska kuchyňa 1991 receptov
Thajská kuchyňa 142 receptov
Turecká kuchyňa 436 receptov


Národné kuchyne (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Nemecká makovo-tvarohová torta

Torty

Tento koláč ma zaujal fotkou aj popisom, pretože mám veľmi rada makové aj tvarohové koláče...

prazdny

Kapustový prívarok

Bezmäsité jedlá

Očistenú a umytú kapustu nakrájame na rezance, vložíme do vriacej osolenej vody a varíme. Na...

prazdny

Cesnakový podlesník s cukinou

Hlavné jedlá

Zemiaky očistíme, postrúhame spolu s cukinou, pridáme soľ, korenie, cesnak, rascu, ...

prazdny

Kuracia pečeň na paprikách

Hlavné jedlá

Veľmi chutný recept na prípravu kuracej pečene. Výhodou je, že sa k tomuto jedlu hodí...

prazdny

Filety zo zubáča s pomarančovou polentou

Hlavné jedlá

Filety osolíme a okoreníme, opekáme na oleji z každej strany 4–5 minút.

prazdny

Kuracia pečeň

Kuracie mäso

Kúpila som čerstvú kuraciu pečeň. Spravila som ju na mletom čiernom korení, majoránke a sušenom...

prazdny

Paradajková polievka s bazalkou

Bezmäsité jedlá

Milovníci paradajok budú mať z tejto lahodnej polievky veľký kulinársky zážitok.

prazdny

Mamkina kapustnica

Bravčové mäso

Toto je vianočná kapustnica, ktorá veľmi chutí nielen celej mojej rodine, ale aj kolegom v...

prazdny

Šošovica zapečená s kyslou kapustou

Bezmäsité jedlá

Šošovicu povaríme do polomäkka v slanej vode s bobkovým listom. Kyslú kapustu udusíme. Pridáme trošku...

prazdny

Chutná polievka z medvedieho cesnaku (fotorecept )

Bezmäsité jedlá

Recept som objavila v " Báječnej žene " . Je to jarná polievočka, ktorá prečistí...

prazdny

Ravioli so sušenými paradajkami a prosciuttom

Cestoviny

Opäť jeden chutný taliansky recept. Ak máte čas a chuť tak ho vyskúšajte. Ak nie,...

prazdny

Mikulášska (mexická) fazuľa

Hlavné jedlá

Niečo dobré , rýchle a ozaj zasýti :-)

prazdny

Voňavý králik na olivách

Hlavné jedlá

Skúšala som nový recept na ušiaka :) kombinácia podľa časopisu Apetit s úpravou a lá Stanči :D...

prazdny

Výborná bešamelová omáčka

Prílohy

Tento recept som si vylepšila sama. Môže sa použiť k jemnej zelenine ako karfiol, špargľa,...

prazdny

Šľahačkové koláčiky plnené pudingom a rožteky s makovou posýpkou

Koláče

Dnes som upiekla túto dobrotu pre malých aj veľkých. Vhodné na cesty raňajky, desiatu, ...

prazdny

Silný vývar z pečeného hovädzieho s bezlepkovými rezancami

Hovädzie mäso

O vývaroch je známe, že vás zahrejú a dodajú potrebné minerály pre vaše zdravie a energiu. Vedeli ste ale, že taký poctivý sa varí aj 7-12 hodín?...

prazdny

Fougasse - francúzsky chlieb v tvare listu z Provensálska

Bezmäsité jedlá

Francúzsko je preslávené svojim chlebom rôzneho druhu. Vybrala som recept na Fougasse, ktorý pochádza z Provensálska....

prazdny

Široké rezance s kuracím mäsom a pikantnou slivkovou omáčkou

Kuracie mäso

Kuracie stehná nakrájame na úhľadné kocky a osmažíme na cibuľovom základe. Mierne podlejeme vývarom, pridáme...

prazdny

Dekolt Madame du Barry

Kuracie mäso

Zasa som teda raz experimentovala a čuduj sa (či nečuduj ?) svete, bolo to super...

prazdny

Jaternicová nátierka

Bravčové mäso

Tento recept sem dávam pre varecháča @kuko95, keďže má tak isto ako ja, rád zabíjačkové špeciality....

prazdny

Bryndzová polievka - rýdzo slovenská

Bezmäsité jedlá

Uvarte si krémovú polievku z nášho národného pokladu - bryndze.

prazdny

Jednoduchá bábovka

Koláče

Recept mám od dobrej priateľky už 25 rokov a vždy má úspech.

prazdny

Tvarohovo-smotanové kocky

Dezerty

Recept som objavila založený v starej kuchárskej knihe, len som si ho doplnila o smotanovú plnku....

prazdny

Bohatý hemendex

Raňajky

Jednoduché. sýte a veľmi chutné raňajky, miluje ich aj môj 2, 5 ročný chrústik:-)

prazdny

Kuracie prsia so syrom

Kuracie mäso

Tu je ešte jedna variácia na veľkonočné sviatky aj na všedné dni.

prazdny

Kakaový zákusok z hroznom

Dezerty

Hrnčekový zákusok, je veľmi jednoduchý.

prazdny

Perník, ktorý muža nepustí na pivo

Koláče

Mojej úchvatnej žene sa podaril husársky kúsok. Spojila nespojiteľné. Má recept na perník, kde...

prazdny

Grécka grilovačka na Slovensku po slovensky

Bravčové mäso

Podobné sme jedávali v Grécku volá sa to souvlaki, čítaj suflaki, je to niečo ako...

prazdny

Domáce bryndzové halušky so slaninkou

Hlavné jedlá

Klasika nesklame, obľúbené jedlo, vyhľadávané v reštauráciách, na salašoch.

prazdny

Srnčí chrbát z krupicovej kaše /nepečený/

Dezerty

rýchly, bez vajec, bez margarínu, /opäť z chorvátskej stránky Coolinarika/ čas prípravy je bez chladenia v chladničke, porcie...

prazdny

Strúhaný malinový koláč

Koláče

Chrumkavé cesto, fantastická náplň, maliny, tejto chuti sa nedá odolať......

prazdny

Mini chlieb

Bezmäsité jedlá

Toto je variácia na doma pečený chlieb. Pekávam ho na plechu ako malé asi 200g bochníčky....

prazdny

Medailónky v parmezáne

Kuracie mäso

Kuracie prsia nakrájame na rovnaké tvary a okoreníme grilovacím korením.

prazdny

Oškvarková nátierka s lečom

Bravčové mäso

Keď sa budete rozhodovať, ako využiť oškvarky, tak určite nevynechajte túto výbornú pochúťku. Na...

prazdny

Dusené kura na kyslej kapuste

Kuracie mäso

Kurča rozkrájame na štyri alebo viac častí, nasolíme, okoreníme a chvíľu necháme odstáť. Na...

prazdny

Červená čočka s vejcem a šunkou od kosti

Bravčové mäso

Protože moje žena čočku nerada, tak jsem ji přesvědčil, že červená chutná jinak. Ona...