Smačna opekačka fotorecept

Name: Smačna opekačka (fotorecept)
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: porcií
Ingredients: bravčová krkovička, 800 g; špekáčiky, 400 g; slanina údená prerastená, 400 g; soľ, 3 g; korenie čierne drvené, 2 g; paprika červená mletá, 1 g; pivo, 2 dcl; horčica, 1 lyžica; cesnak, 10 ks - strúčiky; olej, 1 dcl

krasomil, 12. júna 2011

Foto: krasomil

Mal mi fajny šmak na daco zdravše.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

800 g	bravčová krkovička
400 g	špekáčiky
400 g	slanina údená prerastená
Marináda na mäso:
3 g	soľ
2 g	korenie čierne drvené
1 g	paprika červená mletá
2 dcl	pivo
1 lyžica	horčica
10 ks - strúčiky	cesnak
1 dcl	olej

Postup

1
Mal mi zrobenu domacu slaninu udzenu na hruškovym dreve, ta narezal mi sebe paru falatky. Znace jaka fajna?

2
Dzecom špekačky bo vegetariani su, ale muša mac takych ježkov - ta toto žedza, bo to ne mäso.

3
Napacoval mi šebe krkovičku.

4
Ženu mi poslal na burinu - naj pretrha zahradku, bo husto našala. Redkev, šalat i cibuľu.

5
Ja za ten čas rozpaliľ gril a už še peklo. A takoj mi klad na mrežku.

6
Už pachoty take buli, že už mi chcel jejs surovi.

7
Žena narubala burian, dala tam kus octu, cukru a tvrdzila mi, že to šalat.

8
Tak vyžirala moja svačinka.

9
...a tak ženina

Diskusia k receptu

Pridaj koment

andys

andys 12. júna 2011 o 21:05

Zdravše :))) Ukladám, zíde sa na letnú dovolenku.

@zareaguj

Pekný komentár

viera1

viera1 12. júna 2011 o 21:44

Veruže špekáčky nie sú mäso,moja Žofka ľahla k mise a zakryla si oči a keď som jej dala kúsok k papuľke,otočila hlavu na druhú stranu,nie je vegetariánka.

@zareaguj

Pekný komentár

marcy

marcy 12. júna 2011 o 21:59

krásne pripravené,super nafotené....s mojím chlebíkom by som si dala tvoju slaninku i krkovičku,špekačky neprosím :o))))) nože trošku priblíž údenie,či tajomstvo ???

@zareaguj

Pekný komentár