Zistila, že je nás tu viac, čo máme radi tarhoňu, tak pridám recept. Tento raz to nebude príloha, ale hlavné jedlo. Fotografiu možno Zobraziť celý popisZistila, že je nás tu viac, čo máme radi tarhoňu, tak pridám recept. Tento raz to nebude príloha, ale hlavné jedlo. Fotografiu možno doplním, keď ju budem variť, ale myslím, že nechýba, recept je veľmi jednoduchý. A na vysvetlenie: čikóš je chlapec, ktorý na maďarskej puste pasie kone.
Postup
-
1
Olej zohrejeme, pridáme tarhoňu, trošku opražíme a podlejeme vodou. Pridáme papriku rozkrojenú na polovice a zbavené jadrovníka, olúpané rajčiny, prekrojené na štyri kusy a klobásu, pokrájanú na kolieska. Prisolíme, dochutíme a na miernom ohni necháme dusiť. Často miešame a podľa potreby prilievame vodu. Táto tarhoňa má byť po uvarení lepkavá, nie sypká, ako tá, ktorá sa podáva ako príloha. Úplne najlepšia je, ako sa robí nad ohňom v gulášovom kotlíku, tak ako sa asi robí originál na puste.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! -
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
www.google.com/images?hl=&q=tarho%C5%88a&rlz=1...
Milá @sovka62 , veľmi pekne ďakujem za recept, v októbri som si toto jedlo varila 4 krát prosím pekne.. neviem ani vysvetliť, že z toľkých ráz ani 1 fotku nemám, asi som bola príliš sústredená na konzum. Skutočne výborné, ďakujem :-)
Aj ja som svoj recept vylepšila podľa Izky, pridala som zemiaky, slaninu a šunku nie, keď tam je klobása, a takto mi to chutilo ešte viac. Úplne super je, že recept je variabilný, každý si upraví podľa svojej chuti a máš pravdu, vždy je to veľmi chutné.