Linecké pečivo
Linecké pečivo

Linecké koláčiky s masťou

helena10 - bez fotkyhelena10, 7. decembra 2022
Linecké koláčiky s masťou
Foto: helena10

Upečené podľa starodávneho receptu.

Suroviny

Cesto:
400 g
150 g
1 bal.
180-200 g
2 ks
1 PL nastrúhaná
Okrem toho:
 domáci




Postup

  1. 1

    Cesto zahnetiem z uvedených surovín. Ak nechcete robiť koláčiky s masťou, môžete použiť 270 g masla.

  2. 2

    Na trochu pomúčenej doske cesto rozvaľkám na hrúbku cca 4-5 mm a vykrajujem formičkami ľubovoľné tvary, ktoré ukladám na plech vyložený papierom na pečenie.

  3. 3

    Pečiem vo vyhriatej rúre na 175 stupňov 8-9 minút.

  4. 4

    Vychladnuté pečivo natieram kyslým domácim jablkovo-citrónovo-pomarančovým lekvárom a zlepujem dokopy.

  5. 5

    Vrch ozdobím citrónovou polevou a farebnými cukríkmi.

Diskusia k receptu

haji
Starodávné recepty miluju. A prva vidím linecké s masťou. Velké díky za sdílení takto neotřelého receptu!