
Karjalanpaisti - Karelské mäso
Ide o starodávne fínske jedlo chudobných, ktoré pozostáva z viacerých druhov mäsa, napr. kombinácia...

Kuchen - koláč
Toto je biely koláč, u nás sa pečie pri všetkých slavnostných priležitostiach aj na všetky veľké...

Fašírka so zeleninou
Tuto fašírku som robil k špenátovo - brokolicovej polievke. Polovicu brokolice som dal do fašírky a...

Krehký čerešňový mrežovník
Je sezóna čerešní, tak som bola včera nejaké nazbierať a urobila som tento čerešňový mrežovník...

Pikantná kuracia polievka
1 PL sójovej omáčky a 1 ČL kukuričného škrobu zmiešame na marinádu. Kuracie prsia nakrájame na...

Zeleninová miLiliová polievočka mojej vnučky
Polievka je „grunt“, platilo to u našincov po meči i po praslici. Snažil som sa a podnes snažím, ideu základu polievok, vštepiť aj do dušičiek mojich vnúčeniec....

Tagliatelle s kuracími pečeňami, paradajkami a majoránom
Na rozohriatu panvicu nalejeme olivový olej, pridáme pokrájané kuracie pečene a cesnak a pražíme asi 6...

Šampiňóny s kokosovým mliekom
V panvicke si rozpustime maslo na oleji. Pridame rimsky kmin a feniklove semena a nechame ich...

Avokádovo-tuniaková nátierka
Túto nátierku robievam na zelený štvrtok, je zelená od avokáda a byliniek, recept som pred...

Cigánske lángoše
Sú veľmi jednoduché a rada ich robím, moje deti ich obľubujú. Sú v zahraničí, ale keď prídu...

Sladké raňajkové rožky
Tieto rožky robievam na raňajky, ked majú moji chlapi chuť na sladké raňajky, obyčajne na...

Cukinový slaný koláč zo Sardínie
V zhone tejto jesene som aj zabudla na leto a na to, že boli nejaké dovolenky....

Zemiaková placka plnená mäsom
Údené mäso uvaríme domäkka a pokrájame na 4 rovnaké časti.

Vianočná štedrovečerná hubová od babky
Naučila ma ho svokrička, my sme boli zvyknutí na kapustnicu. Babka bola z dolniakov a...

Srbský slaný koláč podľa Mili
... alebo spomienky na bývalú prácu a srbskú exšéfku, pretože všetko má svoje "pre" i "proti"....

Najlepší jablkový koláč (Best apple pie)
Koláčik sme piekli v škole na krúžku varenie, a keďže ho máme s angličtinárkou, tak sme to...

Hríbovo-tekvicové rizoto
Perfektne, rýchle a veľmi chutne rizoto z hrnca. Recept mám od kolegu z Talianska.

Sumec na špenáte
Očisteného sumca nakrájame na filety. Zľahka dochutíme. Na panvici speníme maslo, pridáme špenátové listy, ...

Košíčky od babičky
Z múky, vajca, cukru, prášku do pečiva a tuku vypracujeme hladké cesto. Do...

Jarný zemiakový šalát
Zbožňujem zemiakové šaláty, dajú sa pripraviť na mnoho spôsobov a chutí. Tento náš je inšpirovaný...

Fantastické Guacamole
Avokádo zbožňujem pre jeho jemnú maslovitú príchuť ktorá spolu s cesnakom vytvára nebíčko v papulke, ha....

Pravá talianska ciabatta
Do pekárne si nalejeme najprv tekuté, potom sypké suroviny, cukor na jednu stranu a soľ...

Špaldové sušienky s lieskovcami
Ďalšie chutné špaldové sušienky - orieškové. Mňaaaaaaaaaaaam! :-)

Plnené palacinky po maďarsky
Sama neviem prečo po maďarsky:)..... asi preto že tam ide paprika:D..... ale jedno čo viem...