Placky z kuracieho masa

evulines - bez fotkyevulines, 29. januára 2011

Recept mám od bývalej kolegyne a dúfam, že sa Vám bude pozdávať.

Suroviny

1/2 kg
1 ks
3 strúčiky
2 PL
2 PL
2 ks




Postup

  1. 1

    Prsia nadrobno nakrájame, pridáme nastrúhanú cibuľu, pretlačený cesnak, všetky koreniny, sojovú omáčku, solamyl, vajcia. Všetko premiešame a necháme minimálne 1 hodinu odstáť, potom z masy vytvárame malé placky, ktoré vysmážame. Podávame so zemiakovou kašou a zeleninovým šalátom.

Diskusia k receptu

ursula4
Je to podobné ako moje kuracie placky s lečom.Skúsim aj tvoje a porovnám.
aroooo
aj ja robievam ale aj s lečom a tú zmes mám v chladničke a podľa potreby smažím placky,sú vždy čerstvé a šťavnaté
evulines
Ja nechávam túto masu v chladničke maximálne 3 dni, potom už neviem...
holec63
Recept sa mi veľmi páči, určite si ho pripravým. Mám však dotaz: čo by sa stalo, keby sa mäsko pomlelo, tak ako na fašírky, a potom z toho urobiť placky a vypražiť. Zároveň mám prosbu na URSULA4, či by som mohol dostať od nej recept na "Kuracie placky s lečom", veľmi sa mi tiež pozdáva. Vopred ďakujem a teším sa.
holec63
Recepr "Kuracie placky s lečom" nie je potrebné zaslať. Našiel som ho na tejto stránke vpravo, prehliadom som to. Moja nepozornosť. Aj to sa stáva v tomto veku.
evulines
Ešte som to neskúšala, ale si myslím, že by to bolo také fašírkové, ale za pokus to stojí.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia