Lenivý jablčník

Postup

1. 1

   Preosiatu múku,kypriaci prášok a práškový cukor zmiešame . Plech nahrubo natrieme maslom a polovicu zmesi naň rovnomerne nasypeme.
2. 2

   Jablká očistíme, postrúhame, rozložíme na pripravený plech ,posypeme vanilkovým a škoricovým cukrom podľa chuti. Nasypeme na ne druhú polovicu suchej múčnej zmesi.
3. 3

   V mlieku dobre rozmiešame vajcia a celú plochu koláča polejeme. Na vrch poukladáme tenké plátky masla. Dáme do vyhriatej rúry piecť asi na pol hodiny. Hotový koláč môžeme posypať práškovým cukrom.
4. 4

   Pre tých čo neradi čistia jablká mám radu. Jablká umyte, prekrojte vyberte jadrá a strúhajte na strúhadle dlaňou. Treba pritláčať len dlaň,nie držať prstami. Zostane vám v ruke len šupka. Toto som počula strašne dávno v rádiu , vyskúšajte.