Národné kuchyne

Toto je vianočná kapustnica, ktorá veľmi chutí nielen celej mojej rodine, ale aj kolegom v...

Zajac pani Terky

Tento recept mám od pani Terky. Je v ňom veľa koreňovej zeleniny a navrchu je zemiaková...

Marinovaný losos

Ryby jsou zdravé a já je navíc mám ráda. Takže se snažím aspoň jednou týdně...

Zebra rohlíčky

Tak tieto rohličky pečiem už dlhé roky po tom čo som ho započula v rádiu v...

Krkovička v župane

Kto má rád krkovičku príde na svoje, keď vyskuša tento recept.

Mikulášske sánky a adventný kalendárik

Dezerty

Nie som zástancom adventných kalendárov pre deti-tie lacné nemajú dobrú čokoladku vo vnutri. a za drahšie...

Paštéta domáca

Kuracie mäso

Najpaštéta akú som kedy jedla. Lahodná, jemná, ľahko rozotierateľná. Môžme použiť na raňajky,...

Rizoto z rúry

Na troche oleja najprv podusíme nakrájanú cibuľu. Pridáme na menšie kocky nakrájané mäso, kapiu, ...

Torta ihrisko-celiatická

Torty

Túto tortičku som piekla nádejnému futbalistovi k narodeninám. Ak mi pošlú ochutnať kúsok tak priložím aj výkroj:-))...

Bohatý hemendex

Raňajky

Jednoduché. sýte a veľmi chutné raňajky, miluje ich aj môj 2, 5 ročný chrústik:-)

Resanka

Je velmi chutný a oblľúbený a hlavne, ked sa nezje dlho vydrzi ako čerstvý, mäkučký......

Zaprávané teľacie blanquette de veau

Lečový Bulgur Pilav

Jednoduchá chutná rýchlovka :-)

Vežičky z lístkového cesta

Do tretice som ešte spravila vežičky z lístkového cesta, aby bolo do čoho zobkať.

Nugetky z morčacieho prsičká so zemiakovým pyré

No a toto som mala dnes na obed ja. Hoci sme len dvaja, nelení...

Biele makové rezy

Dezerty

Chuť týchto makových rezov zvýrazni biela čokoláda.

Buchty s jablkovo-škoricovou plnkou

Tieto buchty máme veľmi radi. Keď ich pečiem, tak vonia celá kuchyňa.

Chrenová jemná omáčka k hovädziemu z polievky

Po návšteve švagra Lacka nám v polievke ostal krásny „falatek“ hovädzieho. Paradajková omáčka sa nám už...

Rumunský zemiakový šalát

Hovädzie mäso

Tento šalát patrí k vianočným rumunským špecialitám. Podáva sa ako predjedlo a nie ako príloha -...

Bezlepkové škoricové a kakaové osie hniezda

Celiakia patrí dnes k jedným z najrozšírenejších ochorení tráviaceho traktu. Označuje sa i ako neznášanlivosť...

Hustá strukovinová polievka na indický spôsob (vegan)

Toto varievam veľmi často a podľa mňa zvláda aj začiatočník :-). V tomto chladnejšom počasí príjemne...

Pečené rozmačkance

Fantastický jednoduchý recept z brambor.

Surové plátky lososa

Plátky surového lososa uložíme na tanier, prelejeme olivovým olejom, praženým čiernym sezamom a posypeme citrónovou...

Hruškový koláč

Je to francúzska receptúra. Charakteristickú chuť a arómu dodáva calvados, ktorý najčastejšie nie je v...

Citrónový koláč (Lemon-Foldovers Coffecake)

Chutny skladany kysnuty kolac , plneny citronovou plnkou(lemon curd) , poliaty ...

Ravioli so sušenými paradajkami a prosciuttom

Cestoviny

Opäť jeden chutný taliansky recept. Ak máte čas a chuť tak ho vyskúšajte. Ak nie,...

Špaldové halušky

Cestoviny

Suroviny dobre vymiešame a cesto necháme odpočinúť, kým slaná voda na varenie halušiek nezačne vrieť...

Makovo-vanilkové rezy

Dezerty

Pre milovníkov maku a vanilky.

Sýta gulášová polievka

Uvarená na spôsob kotlíkového gulášu z odrezkov bravčového mäsa so zemiakmi a haluškami.

Krkovice na zázvoru, česneku a pivě

Máte rádi krkovičku? Určitě vyzkoušejte i tuhle, je skvělá!!!... @Remcula

Zemiakovo-šampiňónové fašírky so syrovým krémom z údeného polooštiepka

Toto jedlo je dôkazom toho, že aj z úplne obyčajných surovín možno pripraviť delikátny pokrm a...

Šampiňóny na smotane so syrom

Očistené a pokrájané huby podusíme na polovici masla. Pridáme šunku nakrájanú na rezance, koňak a...

Kukuricovo-šampiňónový šalát

Nič jednoduchšie nepoznám, je veľmi dobrý a obľúbený, stačí ho pripraviť aj keď je...

Gruľovníky

Prílohy

Po Vianociach a oslavách Silvestra a Nového roku som hľadala niečo na odľahčenie zažívacieho traktu , ...

Maškrta na lyžice

Tento recept mám od netere. Všetkým veľmi chutil . Treba vyskúšať.

Baklažánovo-cuketové karí