Bezlepkové lievance

Name: Bezlepkové lievance
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: mlieko vlažné, 150 ml; droždie Fala, 5-10 g; cukor, 1 PL; soľ, štipka; vajce, 1 ks; múka MIX C, 60 g; múka Farina, 60 g

Katarína Mrázová
, 8. decembra 2009

Celiakia patrí dnes k jedným z najrozšírenejších ochorení tráviaceho traktu. Označuje sa i ako neznášanlivosť lepku. Je dôležité, aby ľudia s týmto ochorením dodržiavali Zobraziť celý popisCeliakia patrí dnes k jedným z najrozšírenejších ochorení tráviaceho traktu. Označuje sa i ako neznášanlivosť lepku. Je dôležité, aby ľudia s týmto ochorením dodržiavali prísnu životosprávu s vynechaním lepku (napríklad obilniny).

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

10 minút
príprava

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

150 ml	mlieko vlažné
5-10 g	droždie Fala
1 PL	cukor
štipka	soľ
1 ks	vajce
60 g	múka MIX C
60 g	múka Farina

Postup

1
Z múky, droždia a cukru urobíme kvások. Pridáme štipku soli, vajce, múku a rozmixujeme. Necháme 45 minút kysnúť na teplom mieste (cesto zdvojnásobí objem).
2
Na panvicu dáme trochu oleja a pečieme na stredne silnom plameni. Z tejto dávky vyjde približne 7- 10 kusov lievancov.
3
Upečené potrieme džemom alebo tvarohom.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

tobiaska

tobiaska 29. mája 2015 o 19:11

Práve sa pečú a vyzerajú výborne a chutia rovnako! Robila som ich z Promix uni. Nabudúce dám možno trošku viac mliečka, aby sa lepšie rozlievali na panvici. Ďakujem!

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár